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2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

作成 ツナトマトソース <作り方> ①にんにく、たまねぎ、にんじんは…

2023年12月28日

ポークビーンズ (PDF 142.8KB) pdf

がいも 中2個 トマト缶(カット) 120g ケチャップ 大さじ2と1/2 ウスターソース 小さじ 2 砂糖 小さじ1 洋風だし(コンソメ)…

2024年8月2日

8.9月産地 (PDF 96.5KB) pdf

切) 長崎・鹿児島 トマト 岐阜 きくらげ(スライス) 中国 なす 熊本・山梨 きくらげ(ホール) 中国 にら 高知 キャベツ 長野 にんじん 北海道 …

2023年12月28日

タコライス (PDF 120.6KB) pdf

っておく。 ②トマトは湯むきして角切りにする。(ホールトマト 缶を使用しても OK) ③鍋にサラダ油を中火で熱し、たまねぎを加え炒める。 ④た…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

こんにゃく トマト とうがん たまねぎ等 レタス、キャベツ等 (芯のある野菜) 下 処 理 専用容器に移す。 へたをとり、よく洗 …

2024年5月1日

5月産地 (PDF 91.7KB) pdf

ール) 中国 ホールトマト(カット) イタリア キャベツ 愛知 マッシュルーム(水煮) 中国 きゅうり 岐阜 みつば 愛知 くきわかめ 宮城・岩手 ヤング…

2024年6月25日

7月産地 (PDF 87.9KB) pdf

(ホール) 中国 トマト 岐阜 角切昆布 北海道 なす 岐阜・徳島 干しいたけ(スライス) 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 にがうり 宮崎・鹿児島 大豆 …

2023年12月28日

ドライカレー (PDF 109.3KB) pdf

炒め、出来上がり。(トマトはよく煮込むとうま 味が増します。) ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

2024年4月4日

4月産地 (PDF 89.6KB) pdf

ねぎ 北海道 ホールトマト(カット) イタリア チンゲンサイ 愛知・静岡 干しいたけ(ホール・スライス) 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 なめこ 岐阜 マッ…

2023年6月29日

7月産地 (PDF 86.8KB) pdf

わかめ 徳島 ホールトマト(カット) イタリア かぼちゃ角切り(冷) 北海道 マッシュルーム(みじん切) 千葉他 かんぴょう(カット) 栃木 角切昆布 北海…

2023年7月31日

8・9月産地 (PDF 100.1KB) pdf

ゆで) 日本 ホールトマト(カット) イタリア かぼちゃ角切り(冷凍) 大分 マッシュルーム(水煮) 中国 きくらげ(スライス) 中国 ヤングコーン(水煮)…

2022年10月28日

11月産地 (PDF 100.2KB) pdf

福井・北海道 ホールトマト(カット) イタリア えのきだけ 長野 みつば 愛知 カットわかめ 三陸 れんこん 愛知 かんぴょう(カット) 栃木 角切昆布 …

2022年7月29日

8・9月産地 (PDF 120.8KB) pdf

きだけ 長野 ホールトマト(カット) イタリア カットわかめ 三陸 マッシュルーム(水煮) 中国 カット大豆(ゆで) 愛知 もずく(冷) 沖縄 きくらげ(…

2024年6月20日

北地区:7月献立表(小学校) (PDF 124.6KB) pdf

ー ツ ※ ナトマトソース 枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで コーンキャベツ (令和6年度) 煮込 に こ み みハンバーグ キャベツの…

2021年9月28日

北地区:10月献立表(中学校) (PDF 151.0KB) pdf

く だ ん ご のトマト煮込 に こ み) タラモ・サラダ ファソラーダ(豆 まめ のスープ) ヨーグルト サ ※ バのたつた揚 あ げ …

2024年6月20日

南地区:7月献立表(中学校) (PDF 124.7KB) pdf

せ ツ ※ ナトマトソース 枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで コーンキャベツ 七夕 ※たなばた ちらし キ ※ ビナゴのから揚 あ …

2023年5月31日

6月産地 (PDF 96.4KB) pdf

静岡 アユ 岐阜 トマト 岐阜 イカ(きりみ) ペルー にんじん 岐阜 イワシ(ドレス 加圧加工) 千葉 にんにく 青森 シシャモ ノルウェー ねぎ 鳥…

2023年5月31日

中地区:6月献立表(小学校) (PDF 143.3KB) pdf

と り に く のトマト煮 に  キ ※ ャベツのソテー かぼちゃのポタージュ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 ※ だ…

2022年6月22日

7月産地 (PDF 98.5KB) pdf

こねぎ 静岡 ホールトマト(カット) イタリア ごぼう 群馬 もずく(冷) 沖縄 ごま(ペースト) アフリカ・アメリカ・中国他 角切昆布 北海道 こまつな…

2023年5月31日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 144.3KB) pdf

と り に く のトマト煮 に  キ ※ ャベツのソテー かぼちゃのポタージュ 豆乳 とうにゅう デザート 【ふるさと食材 しょくざい の…

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