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ーレシピ サケのゆず味噌かけ ＜作り方＞ ①サケに調味酒を振り、少…

4.2KB） サケのゆず味噌かけ （PDF 158.3KB） 野菜が主になるおかず 韓国風肉じゃが （PDF 104.2KB） れんこんチッ…

じ 1/2 調味酒 小さじ 1 キムチのピリッとした辛さが食欲をそそる 人気のメニューです。 他の野菜でも美味しく出来ます。ご家庭にあ …

２.５ｇ 調味酒 小さじ１ 本みりん 小さじ１ うすくちしょうゆ 小さじ１と１/４ 塩 0.５ｇ 水 70～80ｃｃ 毎年６月４…

さじ 1/2弱 酒 小さじ1強 Ａ 豚肉は2cm長さに切って下 ゆでする。キャベツ、ピーマン は色紙切り、にんじんは短冊切 り、ね…

1 調味酒 大さじ 1 水 100cc ※作り方は、味噌煮と同じです。 ※本レシピは…

みそ 大さじ１ 酒 小さじ２弱（９g） 砂糖 小さじ２ しょうゆ 小さじ１弱（４ｇ） コチュジャン 小さじ１/２ にんにく 3ｇ しょう…

千葉 にら 高知 サケ 北海道 にんじん 岐阜・青森 サンマ(開き） 北海道 にんにく 青森 シシャモ ノルウェー ねぎ 岐阜・長野 ちりめんじゃこ（乾…

（スライス） 岐阜 サケ 北海道 干しいたけ（ホール） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 むきエビ インドネシア えのきだけ 長野 ワカサギ カナダ こねぎ…

ドレッシングあえ 鮭の汁物　味噌仕立て 抹茶ムース 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話の様子平成27年度第5回事業 1 実施日 平成28年1月1…

米飯、牛乳 秋鮭のおかき揚げきのこあんかけ 小松菜と油揚げの柚子衣和え 菊花と根菜の沢煮椀 栗白玉 5 調理の様子 和食料理人の臼井様が調理をし…

立 米飯、牛乳 サケのさつまいも入りきのこあんかけ 大根と角麩の煮物 筏師汁 抹茶ぷりん 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践令和元年度　…

米飯、牛乳 秋鮭の利休焼き じゃがいもとブロッコリーの鱈子だれ添え きのこの吹き寄せ椀 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践 ※校内テレ…

千葉 にら 高知 サケ 北海道 にんじん 岐阜・北海道 サバ ノルウェー にんにく 青森 シシャモ ノルウェー ねぎ 長野・鳥取・静岡 甘エビ（粉付き）…

ンサイ 愛知、静岡 サケ 岩手 なめこ 岐阜 サバ ノルウェー にんじん 岐阜 ちりめんじゃこ 愛媛・香川 にんにく 青森 ワカサギ カナダ ねぎ 岐阜…

ッコリーのソテー サケの塩焼 し お や き　野菜 や さ い の煮 に つけ　す ※ いとんの味噌汁 み そ し る 野沢菜漬 の ざ…

け りんご サケの塩焼 し お や き　野菜 や さ い の煮 に つけ　す ※ いとんの味噌汁 み そ し る 野沢菜漬 の ざ…

えられています。 サケの塩焼 し お や き　野菜 や さ い の煮 に つけ　す ※ いとんの味噌汁 み そ し る 野沢菜漬 の ざ…

さじ 2 調味酒 小さじ 1 ※調味料を全て小鍋に入れ、弱火にかけて煮立てる。 【ごま味噌だれ】 砂糖 大…

ジュ　ミルメーク サケの塩焼 し お や き　野菜 や さ い の煮 に つけ　す ※ いとんの味噌汁 み そ し る 野沢菜漬 の ざ…