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ーレシピ サケのゆず味噌かけ ＜作り方＞ ①サケに調味酒を振り、少…

4.2KB） サケのゆず味噌かけ （PDF 158.3KB） 野菜が主になるおかず 韓国風肉じゃが （PDF 104.2KB） れんこんチッ…

じ 1/2 調味酒 小さじ 1 キムチのピリッとした辛さが食欲をそそる 人気のメニューです。 他の野菜でも美味しく出来ます。ご家庭にあ …

さじ 1/2弱 酒 小さじ1強 Ａ 豚肉は2cm長さに切って下 ゆでする。キャベツ、ピーマン は色紙切り、にんじんは短冊切 り、ね…

２.５ｇ 調味酒 小さじ１ 本みりん 小さじ１ うすくちしょうゆ 小さじ１と１/４ 塩 0.５ｇ 水 70～80ｃｃ 毎年６月４…

（スライス） 岐阜 サケ 北海道 干しいたけ（ホール） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 むきエビ インドネシア えのきだけ 長野 ワカサギ カナダ こねぎ…

立 米飯、牛乳 サケのさつまいも入りきのこあんかけ 大根と角麩の煮物 筏師汁 抹茶ぷりん 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践令和元年度　…

米飯、牛乳 秋鮭のおかき揚げきのこあんかけ 小松菜と油揚げの柚子衣和え 菊花と根菜の沢煮椀 栗白玉 5 調理の様子 和食料理人の臼井様が調理をし…

ドレッシングあえ 鮭の汁物　味噌仕立て 抹茶ムース 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話の様子平成27年度第5回事業 1 実施日 平成28年1月1…

米飯、牛乳 秋鮭の利休焼き じゃがいもとブロッコリーの鱈子だれ添え きのこの吹き寄せ椀 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践 ※校内テレ…

ンサイ 愛知、静岡 サケ 岩手 なめこ 岐阜 サバ ノルウェー にんじん 岐阜 ちりめんじゃこ 愛媛・香川 にんにく 青森 ワカサギ カナダ ねぎ 岐阜…

イ　わかめスープ サケの塩焼 し お や き　野菜 や さ い の煮 に つけ　す ※ いとんの味噌汁 み そ し る 野沢菜漬 の ざ…

大さじ 1 調味酒 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 2 水 適量 （大さじ 2 程度） 水煮大豆 120g …

小さじ２ 料理酒 小さじ 2/3 かたくり粉 40g 米粉 小さじ 2 揚げ油 適宜 …

えられています。 サケの塩焼 し お や き　野菜 や さ い の煮 に つけ　す ※ いとんの味噌汁 み そ し る 野沢菜漬 の ざ…

んのう みかん サケの塩焼 し お や き　野菜 や さ い の煮 に つけ　す ※ いとんの味噌汁 み そ し る 野沢菜漬 の ざ…

ん切り昆布 北海道 サケの塩焼き 岩手 ぜんまい 中国 サバ ノルウェー たけのこ（レトルト） 和歌山 ちりめんじゃこ 愛媛・香川 たまねぎ 北海道 ニシ…

100ｇ 調味酒 小さじ 1 しょうゆ 小さじ 1 たまねぎ 中 1 個 にんじん 大 1/4 本 たけのこ（水煮） 20ｇ 干しいた…

さじ 2 調味酒 小さじ 1 ※調味料を全て小鍋に入れ、弱火にかけて煮立てる。 【ごま味噌だれ】 砂糖 大…

け りんご サケの塩焼 し お や き　野菜 や さ い の煮 に つけ　す ※ いとんの味噌汁 み そ し る 野沢菜漬 の ざ…