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切り干し大根 0.999944
小さじ 0.666629
しょうゆ 0.498011
ほうれん草 0.498011
だし汁 0.498011
すりごま 0.498011
岐阜 0.498011
レシピ 0.333315
火加減 0.333315
油揚げ 0.333315
カルシウム 0.333315
蒸発 0.164697
さら 0.164697
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2023年12月28日

切り干し大根のごまよごし（PDF 127.0KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

加減によってだし汁が蒸発してしまうので、弱めの火加減で味を含ませるとよい。 ③②にほうれん草、しょうゆ、すりごまを和える。 …