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。 ②①を熱いままフライパンにいれ、調味料を加えて混 ぜ、蓋をする。火をつけて、弱火にして蒸し煮する。 蓋をとって、よく混ぜて出来上がり。 …

たらごみに捨てる。（熱いうちに入れると火事の原因になるの で注意） 7 （８）ルー（カレールー及びホワイトルー）の作成方法について…

③フライパンやホットプレートを熱し、サラダ油で② ですりおろしたにんにく・しょうがを炒め、香りが出 たら、鶏肉を入れ塩こしょうをふり炒める。 …

からりと揚 げ、熱いうちに塩をふる。 ＜おいしく作るポイント＞ ・油に入れる時は、一度にたくさん入れすぎず、あまり 重ならないように入れ…

家庭では、うどんや、暑い時期にはそうめん などにかけてみてはいかがでしょうか？ 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧ください。 …

き身は、下ゆでをして熱いうちに白ワイ ンをふって臭みをとる。 ②フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを炒め、 たまねぎ、マッシュ…