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を合わせる。 4 ホキに塩・こしょうをして小麦粉を まぶし180℃に熱した油で揚げる。 5 揚げたホキに③のマリネ液をかけて 出来上がり。 ※他の白身…

材 料（４人分） ホキ 1人1切れ おろしにんにく 小さじ1/4 砂糖 大さじ1弱 しょうゆ 小さじ1弱 酒 大さじ1/2 カレー粉 小さじ1/2 …

1.9KB） ホキのマリネ （PDF 110.2KB） 鰆のあけぼのソースかけ （PDF 76.6KB） ホキのカレー揚げ （PDF 78…

ー ロールパン ホキの青のり揚げ トマトのかきたま汁 キャベツのおかか和え 米飯 鶏肉の照り煮 かぼちゃの白みそ汁 ブロッコリーのおひたし ロ…

ナ ロールパン ホキのカレー揚げ ポテトスープ グリーンサラダ 麻婆飯 中華スープ もやしのごまあえ ポテトピザ風味パン ぶどうヨーグルト …

の根菜あったか汁 ほきの彩り揚げ玉ねぎソース もやしと海藻の塩麹和え 鮎菓子 5 調理の様子 和食料理人の平井様がだしの取り方を現場の調理員に指導され…

ャモ ノルウェー ホキ ニュージーランド 果実類 品 名 産 地 冷凍みかん 和歌山・岐阜

川 パセリ 長野 ホキ ニュージーランド ピーマン 鹿児島・宮崎 甘エビ（粉付き） カナダ・日本・東南アジア・ロシア ひじき（米） 韓国 魚のオイル漬け …

（№１１） 岐阜 ホキ ニュージーランド 冷凍みかん（№１４・№１９） 和歌山

にんにく 青森 ホキ ニュージーランド ねぎ 長野 パセリ 長野 肉類 パセリ（乾） アメリカ 品 名 産 地 パプリカ（赤） 岐阜 鶏肉 宮崎・熊…

主役はキミだ！わんだほキッズ』 平成 25 年 12 月 21 日（土） ⑤ BS 朝日 『城下町へ行こう！』 平成 26 年 2 月 12 日（…

レトルト） 和歌山 ホキ ニュージーランド たまねぎ 北海道 花かつお 中西部太平洋・インド洋（個包装は日本） チンゲンサイ 愛知・静岡 魚のオイル漬け フ…

とうがん 愛知 ホキ ニュージーランド トマト 岐阜 メヒカリ 愛知 なす 岐阜・愛知・徳島 魚のオイル漬け 太平洋 にら 高知 サバの塩焼き ノルウ…

愛知 にら 高知 ホキ ニュージーランド にんじん 岐阜 魚のオイル漬け フィリピン にんにく 青森 小イワシ 鹿児島 ねぎ 大分・静岡 大豆入り小魚 …