を合わせる。 4 ホキに塩・こしょうをして小麦粉を まぶし180℃に熱した油で揚げる。 5 揚げたホキに③のマリネ液をかけて 出来上がり。 ※他の白身…
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を合わせる。 4 ホキに塩・こしょうをして小麦粉を まぶし180℃に熱した油で揚げる。 5 揚げたホキに③のマリネ液をかけて 出来上がり。 ※他の白身…
材 料(4人分) ホキ 1人1切れ おろしにんにく 小さじ1/4 砂糖 大さじ1弱 しょうゆ 小さじ1弱 酒 大さじ1/2 カレー粉 小さじ1/2 …
風あえ 黒パン ホキの青のり揚げ 小松菜のスープ キャベツのおかかマヨ和え 中華飯 わかめスープ もやしのナムル 米飯 鶏ちゃん すまし汁 …
の根菜あったか汁 ほきの彩り揚げ玉ねぎソース もやしと海藻の塩麹和え 鮎菓子 5 調理の様子 和食料理人の平井様がだしの取り方を現場の調理員に指導され…
川 パセリ 長野 ホキ ニュージーランド ピーマン 鹿児島・宮崎 甘エビ(粉付き) カナダ・日本・東南アジア・ロシア ひじき(米) 韓国 魚のオイル漬け …
にんにく 青森 ホキ ニュージーランド ねぎ 長野 パセリ 長野 肉類 パセリ(乾) アメリカ 品 名 産 地 パプリカ(赤) 岐阜 鶏肉 宮崎・熊…
レトルト) 和歌山 ホキ ニュージーランド たまねぎ 北海道 花かつお 中西部太平洋・インド洋(個包装は日本) チンゲンサイ 愛知・静岡 魚のオイル漬け フ…
とうがん 愛知 ホキ ニュージーランド トマト 岐阜 メヒカリ 愛知 なす 岐阜・愛知・徳島 魚のオイル漬け 太平洋 にら 高知 サバの塩焼き ノルウ…
主役はキミだ!わんだほキッズ』 平成 25 年 12 月 21 日(土) ⑤ BS 朝日 『城下町へ行こう!』 平成 26 年 2 月 12 日(…
愛知 にら 高知 ホキ ニュージーランド にんじん 岐阜 魚のオイル漬け フィリピン にんにく 青森 小イワシ 鹿児島 ねぎ 大分・静岡 大豆入り小魚 …