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2026年6月16日

岐阜市生成AI利活用ガイドライン (PDF 4.3MB) pdf

#事業内容 ・「Pepperプログラミング事業」という名称の自治体向け教 育事業 ・ロボット「Pepper」を使用したプログラミング事業 ・全国の公立…

2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

小麦粉、片栗粉、塩、こしょうなど湿気をさけるものは必ず密閉して保管する。 ⑥ 食品倉庫内は調味料の種類別にまとめ、清潔に保つ。 ⑦ 空瓶、空き缶は水洗い…

2025年10月14日

貝柱のチャウダー (PDF 174.6KB) pdf

⑤塩、こしょうで味を調え、Aの水溶き米粉でとろみ をつける。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に…

2025年10月14日

ミネストローネ (PDF 133.8KB) pdf

洋風スープの素、塩、こしょうで味を調え ②のシェルマカロニを加えて少し煮る。 ※全体の仕上がり量は800ccが目安です。煮詰まった場合は途中で水…

2025年11月14日

価格安定野菜版 (PDF 1.1MB) pdf

ン・・・4 枚 コショウ・・・5 振り ごま油・・・小さじ 2 【作り方】 ①豆苗の種部分を取り除き、食べやすい大きさに 切る。 ②ベーコ…

2025年11月14日

冷凍野菜版 (PDF 1.1MB) pdf

・・・4 枚 塩コショウ・・・少々 油・・・小さじ 1 【作り方】 ①冷凍ほうれん草を解凍して水気を切る。 ベーコンを 1cm 幅に切る …

2024年10月24日

夏野菜カレー (PDF 134.1KB) pdf

を出し、豚肉、塩、こしょうを加え、火が通ったら たまねぎ、なすの順に炒め、材料がかぶるくらいの 水を入れ煮込む。 ④③の具材が柔らか…

2024年10月24日

タッカルビ (PDF 186.1KB) pdf

たら、鶏肉を入れ塩こしょうをふり炒める。 ※フタなどをして鶏肉にしっかり加熱をし、完全に火 を通す。 ④③にじゃがいもを加え炒め、柔らかく…

2024年12月16日

グリーンポテト (PDF 137.8KB) pdf

を弱火にかけて、塩、こしょう、粉パセリをふり、 混ぜる。 ※お好みでパセリの代わりに、粉チーズや青のり等を ふっても楽しめます。 …

2024年12月6日

コーンもやし (PDF 134.1KB) pdf

小さじ1/6 こしょう 少々 あと一品欲しい時に、包丁を使わず手軽に作 れる副菜です…

2021年6月14日

長森南保育所 調理実習メニュー「にんじんおにぎり 野菜たっぷりスープ さつまいもの茶巾しぼり」 (P pdf

分ほど煮る。塩、 こしょうで味を調える。 ☆さつまいもの茶巾しぼり☆(4個分) ① さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、かぶる く…

2025年1月24日

鶏肉の赤ワイン煮 (PDF 132.0KB) pdf

㎝角)に切り、塩、こしょうをふる。Aの調味料は 合わせておく。 ②フライパンにサラダ油をひき、にんにく、鶏肉(皮 目を下)の順に入れて、鶏肉…

2023年9月21日

情報提供リーフレット 「ミナモの食育通信」 (PDF 4.5MB) pdf

ーン たまねぎ こしょう ・・・・・・・・・・・・・60g ・・・・・・・・40g ・・・・・・・・・・・・ 60g ・・・・・・・・・・・・ 適量…

2023年12月28日

さつまいものシチュー (PDF 112.4KB) pdf

して鶏肉を炒め、塩、こしょうを する。 ⑤たまねぎ、にんじんの順に加えて炒め、適量(約 300cc 程度)の水を入れてあくをとりながら野菜 …

2023年12月28日

チリコンカン (PDF 119.4KB) pdf

塩 少々 こしょう 少々 一味唐辛子 適量 甘い金時豆…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

塩 小さじ1 こしょう 少々 小麦粉 大さじ1 魚のオイル漬け(ツナ缶) 120g パセリ 少々 水 250cc(目安) (写真) …

2023年12月28日

野菜ラーメン (PDF 108.3KB) pdf

てきたら、豚肉に塩こしょうを半量加え炒める。 ③豚肉に火が通ったら、きくらげ、にんじん、キャベ ツ、もやしの順に加えさらに炒める。 …

2023年12月28日

ミートソース (PDF 127.0KB) pdf

し、豚肉を炒め、塩、こしょうをし、たまねぎ、 にんじんを入れてよく炒める。 ④具材がかぶるくらいの水を入れ、具材が煮立ったら アクをすくい、…

2023年12月28日

豆のマリネ (PDF 132.1KB) pdf

小さじ 1/4 こしょう 少々 たまねぎ(薄切り) 30g 赤ピーマン(薄切り) 1/2個 パセリ(みじん切り) 少々 子どもたちに…

2023年12月28日

チャンプルー (PDF 112.2KB) pdf

小さじ1/2 こしょう 少々 豆腐 1と 1/2 丁 にら 100g ごま油 小さじ 1/2 花かつお 6g 豆腐は、くずしな…

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