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2026年6月16日

岐阜市生成AI利活用ガイドライン (PDF 4.3MB) pdf

#事業内容 ・「Pepperプログラミング事業」という名称の自治体向け教 育事業 ・ロボット「Pepper」を使用したプログラミング事業 ・全国の公立…

2025年10月14日

ミネストローネ (PDF 133.8KB) pdf

洋風スープの素、塩、こしょうで味を調え ②のシェルマカロニを加えて少し煮る。 ※全体の仕上がり量は800ccが目安です。煮詰まった場合は途中で水…

2025年10月14日

貝柱のチャウダー (PDF 174.6KB) pdf

⑤塩、こしょうで味を調え、Aの水溶き米粉でとろみ をつける。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に…

2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

小麦粉、片栗粉、塩、こしょうなど湿気をさけるものは必ず密閉して保管する。 ⑥ 食品倉庫内は調味料の種類別にまとめ、清潔に保つ。 ⑦ 空瓶、空き缶は水洗い…

2024年10月24日

夏野菜カレー (PDF 134.1KB) pdf

を出し、豚肉、塩、こしょうを加え、火が通ったら たまねぎ、なすの順に炒め、材料がかぶるくらいの 水を入れ煮込む。 ④③の具材が柔らか…

2024年10月24日

タッカルビ (PDF 186.1KB) pdf

たら、鶏肉を入れ塩こしょうをふり炒める。 ※フタなどをして鶏肉にしっかり加熱をし、完全に火 を通す。 ④③にじゃがいもを加え炒め、柔らかく…

2024年12月6日

コーンもやし (PDF 134.1KB) pdf

小さじ1/6 こしょう 少々 あと一品欲しい時に、包丁を使わず手軽に作 れる副菜です…

2024年12月16日

グリーンポテト (PDF 137.8KB) pdf

を弱火にかけて、塩、こしょう、粉パセリをふり、 混ぜる。 ※お好みでパセリの代わりに、粉チーズや青のり等を ふっても楽しめます。 …

2025年1月24日

鶏肉の赤ワイン煮 (PDF 132.0KB) pdf

㎝角)に切り、塩、こしょうをふる。Aの調味料は 合わせておく。 ②フライパンにサラダ油をひき、にんにく、鶏肉(皮 目を下)の順に入れて、鶏肉…

2021年6月14日

長森南保育所 調理実習メニュー「にんじんおにぎり 野菜たっぷりスープ さつまいもの茶巾しぼり」 (P pdf

分ほど煮る。塩、 こしょうで味を調える。 ☆さつまいもの茶巾しぼり☆(4個分) ① さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、かぶる く…

2023年12月28日

焼きそば (PDF 171.2KB) pdf

ひき、豚肉とAの塩・こしょう を入れて炒める。 ③②に、にんじんを入れ、火が通って、鮮やかなオレンジ 色になるまで炒める。 ④③に、…

2023年12月28日

ドライカレー (PDF 109.3KB) pdf

豚 ひき肉、塩、こしょうを加えて中火でパラパラにな るまで炒める。(ひき肉から出た余分な油を取り除 くと、冷めても油っぽくなりづらいです。) …

2023年12月28日

チャンプルー (PDF 112.2KB) pdf

小さじ1/2 こしょう 少々 豆腐 1と 1/2 丁 にら 100g ごま油 小さじ 1/2 花かつお 6g 豆腐は、くずしな…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

塩 小さじ1 こしょう 少々 小麦粉 大さじ1 魚のオイル漬け(ツナ缶) 120g パセリ 少々 水 250cc(目安) (写真) …

2023年12月28日

豆のマリネ (PDF 132.1KB) pdf

小さじ 1/4 こしょう 少々 たまねぎ(薄切り) 30g 赤ピーマン(薄切り) 1/2個 パセリ(みじん切り) 少々 子どもたちに…

2023年12月28日

野菜ラーメン (PDF 108.3KB) pdf

てきたら、豚肉に塩こしょうを半量加え炒める。 ③豚肉に火が通ったら、きくらげ、にんじん、キャベ ツ、もやしの順に加えさらに炒める。 …

2023年12月28日

チリコンカン (PDF 119.4KB) pdf

塩 少々 こしょう 少々 一味唐辛子 適量 甘い金時豆…

2023年12月28日

タコライス (PDF 120.6KB) pdf

③豚ひき肉、塩、こしょうを加えて中火で炒める。 ④肉に火が通ってきたら、たまねぎを加えよく炒める。 ⑤たまねぎが透き通ってきたらAを加え、味を調える…

2023年12月28日

アジの南蛮漬け (PDF 107.5KB) pdf

> ①アジに塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶし て 170℃の油で揚げる。 ②きゅうりはせん切り、たまねぎは薄切りにする。 ③…

2023年12月28日

アサリのチャウダー (PDF 150.6KB) pdf

足して煮る。塩、こしょうで味を調え、仕上げにパ セリを散らす。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

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