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2021年9月3日

届出が必要な業種について (PDF 872.7KB) pdf

売業 主として豆腐、こんにゃく、納豆、漬物、かま ぼこ、ちくわ等の加工食品を小売する営業をい う。 料理品小売業 主として料理品(製造された折詰料理、そ…

2023年11月24日

かみなり汁 (PDF 93.5KB) pdf

目切りにする。 板こんにゃくは色紙切りにし下茹でする。 3鍋に油を熱し、板こんにゃく、ごぼう、 だいこん、にんじんを炒め、1のかつおだし を入れ煮る。野…

2024年10月21日

豆腐と野菜のごまみそかけ (PDF 128.5KB) pdf

木綿豆腐、大根、板こんにゃく、じゃがいも、 角はんぺんは食べやすい大きさに切り、 それぞれ別で茹でる。 2 鍋に赤みそ、砂糖、水を入れ弱火で練る よう…

2023年12月28日

じゃがいものきんぴら (PDF 112.7KB) pdf

薄切りにし、つきだしこ んにゃくは下ゆでしておく。 ④サラダ油を熱し、ごぼう、こんにゃく、にんじんの 順に炒め、軟らかくなってきたら、じゃがい…

2023年2月20日

のっぺい汁 (PDF 64.0KB) pdf

ごぼうはささがき、板こんにゃくは色紙 切りにし、下茹でする。ねぎは小口切り、土し ょうがはすりおろしておく。 3 鍋に油を熱し、ごぼう、だいこん、にんじ…

2024年6月28日

令和3年 年報 (PDF 2.0MB) pdf

つくだ煮 2 こんにゃく 1 食堂 2 ねり製品 4 生花 3 車両修理 1 食肉 4 文具 1 荷受業 1 鶏卵 1 びん缶・乾物 5 金融…

2024年6月28日

令和2年 年報 (PDF 2.1MB) pdf

つくだ煮 2 こんにゃく 1 食堂 2 ねり製品 4 生花 3 車両修理 1 食肉 4 文具 1 荷受業 1 鶏卵 1 びん缶・乾物 6 金融…

2024年6月28日

令和4年 年報 (PDF 2.0MB) pdf

つくだ煮 2 こんにゃく 1 食堂 2 ねり製品 4 生花 3 車両修理 1 食肉 4 文具 1 荷受業 1 鶏卵 1 びん缶・乾物 5 金融…

2024年6月28日

令和5年 年報 (PDF 2.0MB) pdf

つくだ煮 2 こんにゃく 1 食堂 2 ねり製品 4 生花 3 車両修理 1 食肉 4 文具 1 荷受業 1 鶏卵 1 びん缶・乾物 5 …

2024年6月28日

令和1年 年報 (PDF 2.3MB) pdf

つくだ煮 3 こんにゃく 1 食堂 2 ねり製品 4 生花 3 車両修理 1 食肉 4 文具 1 荷受業 1 鶏卵 1 びん缶・乾物 6 金融…

2021年7月27日

学校給食用食材結果一覧(平成28年度) (PDF 153.7KB) pdf

月30日 2月6日 こんにゃく 岐阜県 一般食品 不検出 0.81  不検出  0.82 不検出 1.6 100 49 1月30日 2月6日 殺菌凍結卵 千葉…

2025年5月20日

参考資料 各種報告書様式 (PDF 1.9MB) pdf

 木 類 計  こ ん に ゃ く 工  た ば こ 芸 作 物  そ の 他 計 樹 茶 総     計 自給野菜 野 菜    計 …

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

270 311 こんにゃく又はところてん製造業 3 2 漬物製造業(レベル 1,2以外の施設) 22 50 小 計 7,856 3,134 レベ…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

く洗 う。 こんにゃく トマト とうがん たまねぎ等 レタス、キャベツ等 (芯のある野菜) 下 処 理 専用容器に移す。 へたをとり…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

1,114 3 こんにゃく又はところてん製造業 4 2 0 漬物製造業(レベル 1,2以外の施設) 20 181 0 小 計 7,740 5,869…

2021年7月27日

流通食品結果一覧(平成29年度) (PDF 105.2KB) pdf

1日 12月13日 こんにゃく 群馬県 一般食品 不検出 0.92 不検出 1.11 不検出 2.0 100 20 12月11日 12月13日 さつまいも 茨…

2025年5月23日

岐阜市粗大ごみ処理手数料用証紙販売店一覧表 (PDF 194.7KB) pdf

9 木之本 東海蒟蒻(株) 室津町1-15 9 木之本 飯田電化ショップ 吹上町1-16 9 木之本 パナステージのむら 徹明通5-13 丸満ビル1F …

2024年1月26日

立地基準編 (PDF 859.8KB) pdf

主 として豆 腐 、こんにゃく、納 豆 、漬 物 、かまぼ こ、ちくわなどの加 工 食 品 を小 売 する事 業 豆 腐 小 売 業 、 こ ん に ゃ…

2025年1月29日

平成28年度 市場概要 (PDF 540.9KB) pdf

茶 とうふ こんにゃく 日用品雑貨 包装資材 つくだ煮 ねり製品 食肉 鶏卵 業種 店舗数 菓子 つけもの 業種 店舗数 業種 店舗…

2025年1月29日

平成24年度 市場概要 (PDF 1.3MB) pdf

茶 とうふ こんにゃく 日用品雑貨 包装資材 つくだ煮 ねり製品 食肉 鶏卵 生花 文具 金融業 製麺 ビン缶乾物 削り節 薬…

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