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2024年10月24日

じゃがいもの塩こうじ炒め (PDF 118.3KB) pdf

できます。 炒め物の他にも、漬物や焼き物などの色々な料 理に使える調味料です。 A

2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

3.煮物及び炒め物 調理の順序は食肉類の加熱を優先すること。食肉類、魚介類、野菜類の冷凍品を使用 する場合には、十分解凍してから調理を行うこと。 …

2025年5月26日

北地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.3KB) pdf

ンゲンサイの炒 いた めもの ア ※ ジの薬味 や く み だれ キ ※ ャベツのおかかあえ か ※ きたま汁 じる キ ※ ー…

2025年5月26日

北地区:6月献立表(中学校) (PDF 143.0KB) pdf

ンゲンサイの炒 いた めもの ア ※ ジの薬味 や く み だれ キ ※ ャベツのおかかあえ か ※ きたま汁 じる キ ※ ー…

2025年5月26日

中地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.9KB) pdf

ンゲンサイの炒 いた めもの チ ※ キンライス ジャーマンポテト 卵 ※たまご スープ チーズ キ ※ ーマカレー マ ※ カロニス…

2025年5月26日

中地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.6KB) pdf

ンゲンサイの炒 いた めもの 大豆入 ※だい ずい りツナごはん か ※ みかみあえ 豆腐 ※とうふ の味噌汁 み そ し る 【ふるさ…

2025年3月25日

第3章 第1 火を使用する設備等の位置、構造及び管理の基準 (PDF 789.2KB) pdf

設備」とは、天ぷら、炒めものその他排気ダクトにおける火災の原因となる油脂を 含む蒸気が発生する調理に使用する厨房設備をいう。 (2)条例第 3条の 4第 …

2025年5月26日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 143.2KB) pdf

ンゲンサイの炒 いた めもの ひ ※ じきごはん ち ※ くわの磯辺揚 い そ べ あ げ 沢煮椀 ※さわにわん  ミニゼリー 高野豆…

2025年5月26日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.7KB) pdf

ンゲンサイの炒 いた めもの ア ※ ジの薬味 や く み だれ キ ※ ャベツのおかかあえ か ※ きたま汁 じる 豚丼 ※ぶた…