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2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには ページ番号1012469  更新日 令和4年9月16日 印刷大きな文字で…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

れています。 フグ取扱営業のうち、処理(フグの有毒部位の除去または塩蔵処理すること)を行う施設(フグ処理施設)は専用の設備が必要です。 フグの処理は岐阜県が…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

生食用食肉(牛肉)の取扱営業を始めるには 上記の規格基準が守られた生食用食肉(牛肉)を取扱う営業を始めるには、保健所に届出が必要です。 生食用食肉(牛肉)取…

2021年9月30日

(事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について html

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには 豚の食肉の基準について より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

加工を行う生食用食肉取扱営業施設 0 0 0 小 計① 31 31 31 レベル 2 年 0.5回 飲食店営業(レベル1以外のホテル・旅館、仕出…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

加工を行う生食用食肉取扱営業施設 1 1 0 小 計① 40 40 67 レベル 2 年 0.5回 飲食店営業(レベル1以外のホテル・旅館、仕出…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

す。 生食用食肉取扱営業施設については、その危害度から、加工を行う施設を「レベ ル1」、調理のみを行う施設を「レベル2」とします。 施設のふきとり検査…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

加工を行う生食用食肉取扱営業施設 1 1 0 小 計① 49 49 49 レベル 2 年 0.5 回 食店営業(レベル 1 以外のホテル・旅館、…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

す。 生食用食肉取扱営業施設については、その危害度から、加⼯を⾏う施設を「レベ ル1」、調理のみを⾏う施設を「レベル2」とします。 施設のふきとり検査…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

加工を行う生食用食肉取扱営業施設 1 2 2 アイスクリーム類製造業 (ソフトクリームを除く) 1 2 1 乳製品製造業 3 6 2 乳酸菌…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

加工を行う生食用食肉取扱営業施設 1 2 3 150.0 0 アイスクリーム類製造業 (ソフトクリームを除く) 1 2 2 100.0 0 乳…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

す。 生食用食肉取扱営業施設については、その危害度から、加工を行う施設を「レ ベル1」、調理のみを行う施設を「レベル2」とします。 施設のふきとり検査…

2024年5月23日

市民や事業者向けの申請書類等で押印を廃止した手続き一覧 (PDF 1.5MB) pdf

1159 生食用食肉取扱営業届 保健衛生部 食品衛生課 1160 生食用食肉取扱営業届出事項変更届 保健衛生部 食品衛生課 1161 生食用食肉取扱営業廃止…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

す。 生食用食肉取扱営業施設については、その危害度から、加工を行う施設を「レベ ル1」、調理のみを行う施設を「レベル2」とします。 施設のふきとり検査…