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文字で印刷 「食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律」に基づいて市内の大規模食鳥処理場(年間処理羽数30万羽を超える処理場)で、1羽ごとに獣医師であ…
に、「と畜場法」や「食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律」に基づいて、生体から食肉になるまでのすべての過程で食肉に適するかどうか一頭、一羽ごとに詳しく検…