内臓を生食するのは、やめましょう(厚生労働省)（外部リンク） カンピロバクターによる食中毒にご注意ください(食品安全委員会)（外部リンク） …
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2021年8月31日
飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > 野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理について
生食での提供は絶対にやめてください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちま…
2021年8月31日
狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > 野生鳥獣肉（ジビエ）の衛生管理について
熱して、生食は絶対にやめてください。 狩猟者自身の体調管理にも気を付けてください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせくださ…
2021年9月28日
豚の食肉の基準について html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
内臓を生食するのは、やめましょう（厚生労働省）（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …
