提出期限は、あくまでも岐阜市に必着の期限であるため、施設への提出期限とは異なります。施設への提出期限については各施設にお問い合わせください。 イメージ…
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2023年2月20日
のっぺい汁 （PDF 64.0KB） pdf
さに切り、塩で揉んでアクを とる。ごぼうはささがき、板こんにゃくは色紙 切りにし、下茹でする。ねぎは小口切り、土し ょうがはすりおろしておく。 3 鍋…
2023年3月15日
和風シチュー （PDF 74.5KB） pdf
切って塩でもみ、 アクをとる。しめじは食べやすい大きさに切る。 2 鍋に油をひき、鶏もも肉を塩こしょうしながら炒める。 肉の色が変わったらにんじん、玉ねぎ…
2021年7月28日
ポークビーンズ （PDF 135.2KB） pdf
火にかけ、沸騰したらアクを取り 弱火で1時間程ゆでる。途中でゆで汁から大豆が出ない よう水分調整する。指でつまんで潰れるくらいまで 柔らかくゆでる。 ☆…
