工食品や調味料は、原材料を確認し、添加物の使用がないまたは使用量が少ない食材を選定しています。 調理における衛生管理を徹底 加熱して提供するものは必ず中心温…
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工食品や調味料は、原材料を確認し、添加物の使用がないまたは使用量が少ない食材を選定しています。 調理における衛生管理を徹底 加熱して提供するものは必ず中心温…
ドライカレー 材 料(4人分) ごはん 適量 豚 肉(ミンチ) 150g にんじん(1/2本) 70g たまねぎ(大1個) 200g ピーマ…
とひじきのサラダ 材 料(4人分) ほうれん草(1/2束)100g 米ひじき 7g にんじん 50g ホールコーン 50g マヨネーズ 大さじ1.5…
味噌ラーメン 材 料(4人分) 干し中華めん 300g 豚肉(もも) 200g 油 適量 キャベツ 200g もやし 200g(1袋) にんじ…
て、豚肉を炒め、①の材料を火の 通りにくい物から順に炒め、水をひたるくらい入れて 煮る。 4 ③に火が通ったら、②の合わせ調味料を加える。 5 煮立った…
! みそおやき 材 料(直径8㎝×5枚分) 小麦粉 100g ねぎ (1/3本) 40g キャベツ (大1枚) 25g ながいも (中2㎝) 25g…
根とひじきの甘酢 材 料(5人分) だいこん 150g 米ひじき 5g にんじん 30g ホールコーン 30g 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1…
! チ ヂ ミ 材 料(直径8㎝5枚分) 米粉 50g 片栗粉 25g ながいも (中2㎝) 35g 豚肉 50g にんじん (中1/5本) 25…
カレースパゲティ 材 料(5人分) スパゲティ 約100g 食塩 少々 油 少々 豚肉 60g 油 少々 にんじん 60g(中1/4本) たまね…
ャップソースかけ 材 料(4人分) ホキ 1人1切れ しょうが 少々 砂糖 小さじ1/2 食塩 少々 片栗粉 適量 揚げ油 適量 たまねぎ 小1…
なすと肉のソテー 材 料(4人分) なす 150g たまねぎ 100g 豚肉(もも) 100g さつまあげ 50g 赤味噌 20~25g 砂糖 大…
! 和風肉団子 材 料(4人分) 肉団子 200g たまねぎ 120g こまつな 80g にんじん 30g しょうが 一かけ 油 適量 しょう…
大好きメニュー! 材 料(4人分) 豚肉(もも) 300g たまねぎ 1個 炒め用油 大さじ1/2 合わせ調味料 しょうが 1かけ(6g) …
大好きメニュー! 材 料(4人分) ホキ 1人1切れ 塩・こしょう 少々 小麦粉 適量 揚げ油 適量 マリネ液 にんじん 1/3本 たまねぎ 1…
大好きメニュー! 材 料 粉寒天 3g 水 220cc グラニュー糖 大さじ3.5(42g) 純ココア 大さじ1.5(9g) 豆乳(常温)…
大好きメニュー! 材 料 4人分 さば 4切れ たまねぎ 1/4個 しょうが 1かけ しょうゆ 大さじ1/2 砂糖 大さじ1 酒 小さ…
加えて煮る。 5 材料が煮えたら食塩、しょうゆを加える。 6 下茹でをした小松菜、カレー粉を加える。 7 水溶き片栗粉でとろみをつけて味を調える。 みん…
みそかけうどん 材 料 4人分 うどん(乾麵) 200g 豚肉(細かく切る) 100g たまねぎ 1/2個 なす 1本 ねぎ 1/3本 しょうが…