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かく茹でる。 2 水気を切ったさつまいもを潰し、砂糖と熱湯を 加えてよく混ぜ合わす。 3 鍋に水と寒天を入れ、よくかき混ぜる。 火にかけ沸騰させる。（２…

8分ほど煮る。 （水分が足りていないようなら水を足す） ※さばは煮る前にサッと熱湯をかけておくと臭みが 抑えられます。 みんなの大好きメニュー！ 材 …

ります。 大根から水分が出ますが大根によっては水を 加えるとよいかと思います。 材 料（約４人分） さわら 1人1切れ しょうゆ 大さじ１ 砂糖 小…

ら柔らかく 茹で、水分をとばしておく。 ３ ハムは食べやすい大きさに切る。 ４１～３を合わせて塩、マヨネーズで和えて 味を調える。 材 料（4人分） …

④ ②の高野豆腐の水気を絞り、片栗粉をまぶし、 油で揚げる。 ⑤ ③に④を入れて加熱し、とろみが出てきたら できあがり。

水にさらす。 ２ 水気を切ったじゃがいもを電子レンジ（600w）で 3分程加熱する。 ３ 180℃の油で表面がカリッとするまで揚げる。 ４ 揚げたじゃが…

で味を調える。 （水分が少ないようだったら水を少し加える） ６ たっぷりのお湯でスパゲティを茹でる。 ７ 茹で上がったスパゲティに５のソースをかけ、 パ…

をすて火にかけて 水分をとばす。①のかぼちゃも加えて熱いうちにつぶす。 ３ 玉ねぎはみじん切りにし炒める。玉ねぎが透き通って きたらツナフレークを加えさら…

※豚肉と野菜から出た水分量によって、水溶き片栗粉 の量を調整する。 みんなの大好きメニュー！ 材 料（４人分） 豚肉 200g にんじん 70g(1/…

大豆が出ない よう水分調整する。指でつまんで潰れるくらいまで 柔らかくゆでる。 ☆ポークビーンズを作る☆ 1. にんじんは1.5cmの角切り、玉ねぎ、じ…