す。また、米粉は油の吸収率が低く、油切れがよ いので、脂肪分の摂取を抑えることができます。 ＜気をつけたいこと＞ ・鶏肉の加熱不足から、食中毒…
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2023年12月28日
鶏肉のから揚げ （PDF 140.7KB） pdf
す。また、米粉は油の吸収率が低く、油切れがよ いので、脂肪分の摂取を抑えることができます。 ＜気をつけたいこと＞ ・鶏肉の加熱不足から、食中毒…
2023年12月28日
鶏肉と大豆の煮物 （PDF 103.9KB） pdf
鶏肉のうま味を大豆が吸収して、 おいしく仕上がりますよ。 鶏肉は、手羽元など大きめのものを使うと より主菜感が出ます。 A 他のレシピ…
