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2023年12月28日

ミートソース (PDF 127.0KB) pdf

ミートソース <作り方> ①にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切 りにする。 ②鍋にマーガリンを溶か…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

ツナトマトソース <作り方> ①にんにく、たまねぎ、にんじんはみじん切…

2025年10月14日

人気メニューレシピ html

ミートソース (PDF 127.0KB) アサリのスパゲティー (PDF 139.7KB) ツナトマトソース (PDF 132.6K…

2024年3月11日

鶏肉のレモンソース (PDF 133.4KB) pdf

鶏肉のレモンソース <作り方> ①料理酒で鶏肉に下味をつける。 …

2023年12月28日

厚揚げともやしのオイスターソース炒め (PDF 107.5KB) pdf

もやしのオイスターソース炒め <作り方> ①きくらげは水で戻してせん切り、厚揚…

2025年9月25日

中地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.1KB) pdf

ん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ 【味 あじ の旅 たび ―滋賀県 し が け ん ―】 しょいめし 牛肉 …

2025年9月25日

北地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.1KB) pdf

ん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ サ ※ ワラのたつた揚 あ げ 甘酢 あ ま ず あえ お ※ 月見汁 …

2025年9月25日

中地区:10月献立表(中学校) (PDF 140.8KB) pdf

ん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ (令和7年度) 鶏肉 ※とりにく のレモンソース 青菜 ※あおな とツナのソテ…

2025年9月25日

北地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.4KB) pdf

ん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ チ ※ リコンカン コ ※ ーンもやし コ ※ ンソメスープ 鶏肉 と …

2025年9月25日

南地区:10月献立表(小学校) (PDF 140.3KB) pdf

ん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 三色 ※さんしょく ごはん 揚 …

2025年9月25日

南地区:10月献立表(中学校) (PDF 141.0KB) pdf

ん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 三色 ※さんしょく ごはん 揚 …

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

るか ワゴンスペースのエアコンが故障の場合はメーカーに依頼する。 保 存 食 50 ~ 55 なぜ必要なのか 食中毒等発生時の原因食品究…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

るか ワゴンスペースのエアコンが故障の場合はメーカーに依頼 する。 保 存 食 53 ~ 58 なぜ必要なのか 食中毒等発生時の原因食…

2025年4月22日

5月産地 (PDF 87.9KB) pdf

岐阜 かぼちゃ(ペースト) 北海道 ホールコーン(冷) 北海道 きくらげ(スライス) 中国 干しいたけ(スライス) 大分、熊本、宮崎、福岡、鹿児島 きくら…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

理 ①ワゴンスペースの衛生を保つ。 ②配膳台の衛生を保つ。 配膳台を拭く雑巾は清潔に保ち定期的に更新する。 …

2025年5月26日

6月産地 (PDF 88.7KB) pdf

中国 かぼちゃ(ペースト) 北海道 レンズ豆(水煮) カナダ きくらげ(スライス) 中国 干しいたけ(ホール) 大分、熊本、宮崎、福岡、鹿児島 キャベツ …

2025年6月25日

7月産地 (PDF 88.0KB) pdf

岐阜 かぼちゃ(ペースト) 北海道 にんにく 中国 白いんげん豆(ペースト) カナダ 枝豆 岐阜 はるさめ 中国 干しいたけ(ホール) 長野、三重、岐阜…

2025年6月25日

北地区:7月献立表(小学校) (PDF 132.1KB) pdf

げのオイスターソース炒 いた め 鶏肉 ※とりにく のレモンソース 大根 ※だいこん サラダ ポ ※ テトスープ ア ※ ジの南蛮漬…

2025年6月25日

南地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.2KB) pdf

げのオイスターソース炒 いた め 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 な ※ すと豚肉 ぶたにく の味噌炒 み そ い た …

2025年6月25日

北地区:7月献立表(中学校) (PDF 132.6KB) pdf

げのオイスターソース炒 いた め 【味 あじ の旅 たび ―大分県 おおいたけん ―】 とり天 てん  て ※ んしょの煮 に…

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