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2023年12月28日

ミートソース (PDF 127.0KB) pdf

ミートソース <作り方> ①にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切 りにする。 ②鍋にマーガリンを溶か…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

ツナトマトソース <作り方> ①にんにく、たまねぎ、にんじんはみじん切…

2024年3月11日

鶏肉のレモンソース (PDF 133.4KB) pdf

鶏肉のレモンソース <作り方> ①料理酒で鶏肉に下味をつける。 …

2025年5月9日

人気メニューレシピ html

ミートソース (PDF 127.0KB) アサリのスパゲティー (PDF 139.7KB) ツナトマトソース (PDF 132.6K…

2023年12月28日

厚揚げともやしのオイスターソース炒め (PDF 107.5KB) pdf

もやしのオイスターソース炒め <作り方> ①きくらげは水で戻してせん切り、厚揚…

2025年4月22日

5月産地 (PDF 87.9KB) pdf

岐阜 かぼちゃ(ペースト) 北海道 ホールコーン(冷) 北海道 きくらげ(スライス) 中国 干しいたけ(スライス) 大分、熊本、宮崎、福岡、鹿児島 きくら…

2021年8月31日

平成26年度 和食給食推進事業 html

栗の豆乳プリン柿ソース 給食献立おしながき (PDF 208.9KB) 5 調理の様子6 教室の様子 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe…

2021年8月31日

平成27年度 和食給食推進事業 html

味噌仕立て 抹茶ムース 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話の様子平成27年度第5回事業 1 実施日 平成28年1月18日(月曜日) 2 実施校 …

2021年9月16日

平成29年度 和食給食推進事業 html

象的でした。赤味噌ベースで、甘い仕上がりとなっており、とてもおいしい一品でした。7 給食の様子 大野様が生徒と給食時間に交流されている様子です。生徒たちと積極…

2021年8月31日

令和元年度 和食給食推進事業 html

鶏つくね汁 栗のムース 5 調理の様子6 給食の写真7 食育講話、実践令和元年度 東長良中学校実施 1 実施日 令和元年11月21日(木曜日) 2 実…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

理 ①ワゴンスペースの衛生を保つ。 ②配膳台の衛生を保つ。 配膳台を拭く雑巾は清潔に保ち定期的に更新する。 …

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

るか ワゴンスペースのエアコンが故障の場合はメーカーに依頼 する。 保 存 食 53 ~ 58 なぜ必要なのか 食中毒等発生時の原因食…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

るか ワゴンスペースのエアコンが故障の場合はメーカーに依頼する。 保 存 食 50 ~ 55 なぜ必要なのか 食中毒等発生時の原因食品究…

2024年11月28日

北地区:12月献立表(中学校) (PDF 139.0KB) pdf

つ あ げのチリソース煮 に じ ※ ゃがいものオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ ゼリー サ ※ バのおろしだれ ふ…

2024年11月28日

南地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

つ あ げのチリソース煮 に じ ※ ゃがいものオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ ゼリー 厚焼 あ つ や き卵 …

2024年11月28日

北地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

つ あ げのチリソース煮 に じ ※ ゃがいものオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ ゼリー チ ※ リコンカン コーン…

2024年11月28日

南地区:12月献立表(中学校) (PDF 139.1KB) pdf

つ あ げのチリソース煮 に じ ※ ゃがいものオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ ゼリー 小 ※こ イワシのたつた揚…

2024年11月28日

中地区:12月献立表(小学校) (PDF 138.3KB) pdf

つ あ げのチリソース煮 に じ ※ ゃがいものオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ ゼリー ひ ※ きずり 金時豆 …

2024年11月28日

中地区:12月献立表(中学校) (PDF 138.7KB) pdf

つ あ げのチリソース煮 に じ ※ ゃがいものオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ ゼリー ひ ※ きずり 金時豆 …

2024年12月26日

北地区:1月献立表(小学校) (PDF 138.3KB) pdf

ュニッツェルトマトソース クラウトザラート カルトッフェルズッペ チョコクリーム カ ※ レーライス フレンチサラダ フルーツ盛 も り合 あ …

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