しておく。にんじんは短冊切り、かまぼこ はいちょう切り、ねぎは小口切り、油あげは油ぬき をして、1/2 短冊切りにする。 ③①のだしと②…
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2023年12月28日
野菜ラーメン （PDF 108.3KB） pdf
、 にんじんは短冊切り、ねぎは小口切り、なると巻は 斜め半月切り、豚肉は一口大に切っておく。もやし は洗っておく。 ②鍋に、サラダ油、に…
2023年12月28日
牛乳入りおから （PDF 131.5KB） pdf
油揚げは油抜きをし、短冊切りにする。 ② にんじんは 3 ㎝の細切り、ねぎは小口切り、鶏肉 は細かめに切る。 ③ フライパンにサラダ油を熱…
2023年12月28日
切り干し大根のごまよごし （PDF 127.0KB） pdf
げを油抜きして短冊切りにする。 ②だし汁と調味料 A で切り干し大根と油揚げを煮て、 冷ましておく。 ※火加減によってだし汁が蒸発して…
2023年12月28日
焼きそば （PDF 171.2KB） pdf
にんじんとキャベツは短冊切りにする。 ②フライパンにサラダ油をひき、豚肉とAの塩・こしょう を入れて炒める。 ③②に、にんじんを入れ、火…
2023年12月28日
岐福早田味噌汁 （PDF 118.3KB） pdf
をかけて油抜きをし、短冊切りにする。 豆腐はさいの目に切る。おつゆ麩は水で戻し、水気 を絞っておく。 ④だしの中に、だいこん、にんじん、えのき…
