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2023年12月28日

かきあげ (PDF 110.3KB) pdf

Aをボールに入れ、小麦粉(分量外)を少しふりか けて混ぜておく。(衣がつきやすく、まとまりやすく なります。) ③別のボールでBと水を混ぜ、衣…

2024年3月11日

鶏肉のレモンソース (PDF 133.4KB) pdf

②小麦粉と米粉をあわせておく(A)。 ③①に A をまぶして、170℃に温めた油で揚げる。 ④B の調味料を混ぜ合わせ、砂糖…

2024年3月11日

シシャモのごま揚げ (PDF 119.7KB) pdf

★②の前に少量の小麦粉(分量外)をシシャモにまぶすと、きれいに衣がつきます! ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載してお…

2025年6月25日

令和2年度 食材産地 html

ソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛…

2025年6月25日

令和7年度 食材産地 html

ソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛…

2023年12月28日

ドライカレー (PDF 109.3KB) pdf

き通ってきたら小麦粉をふるい入れ、焦がさないよ うによく混ぜながら炒める。 ④粉チーズ、プルーン、Aを加えて炒めあわせ、余分 な水分を飛ば…

2023年12月28日

ミートソース (PDF 127.0KB) pdf

ーガリンを溶かし、小麦粉を炒めブラウンルウ をつくり、とりだしておく。 ③鍋にサラダ油を入れ、にんにく、しょうがを炒めて香 りをだし、豚肉を炒…

2025年6月25日

南地区:7月献立表(小学校) (PDF 131.0KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年6月25日

南地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.2KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年6月25日

北地区:7月献立表(小学校) (PDF 132.1KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年6月25日

中地区:7月献立表(小学校) (PDF 131.2KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年6月25日

北地区:7月献立表(中学校) (PDF 132.6KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年6月25日

中地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.6KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2023年12月28日

アサリのチャウダー (PDF 150.6KB) pdf

ーガリンを溶かし、小麦粉を振り入 れ弱火で炒めて、ホワイトルウを作りとりだしてお く。 ②たまねぎは色紙切り、にんじんは小さめの角切り、 じゃ…

2024年10月24日

夏野菜カレー (PDF 134.1KB) pdf

溶か し、小麦粉を振り入れ弱火でじっくり炒める。茶褐 色に色がつき香ばしい香りがでたら、カレー粉を加 えすぐに火を止める。 ③…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

じんの順に炒める。小麦粉をふりこみ、 粉っぽさがなくなるまで炒める。 ④具材がかぶるくらいの水を入れ、具材が煮立ったら チーズを加えて溶かす…

2023年12月28日

さつまいものシチュー (PDF 112.4KB) pdf

ーガリンを溶かし、小麦粉を振 り入れて弱火でじっくり炒める。焦げないように注 意しながら炒め、さらっとした感じがしたら火を止 める。 ④鍋…

2025年2月28日

令和6年度 食材産地 html

ソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛…

2023年12月28日

カレーライス (PDF 119.7KB) pdf

ーガリンを溶かし、小麦 粉を振り入れ弱火でじっくり炒める。茶褐色に色が つき香ばしい香りがでたら、カレー粉を加えすぐに 火を止める。 ⑤③…

2025年2月20日

南地区:3月献立表(中学校) (PDF 132.3KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

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