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成 ミートソース ＜作り方＞ ①にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切 りにする。 ②鍋にマーガリンを溶…

鶏肉のレモンソース ＜作り方＞ ①料理酒で鶏肉に下味をつける。 …

ともやしのオイスターソース炒め ＜作り方＞ ①きくらげは水で戻してせん切り、厚…

ツナトマトソース ＜作り方＞ ①にんにく、たまねぎ、にんじんはみじん…

ほきの彩り揚げ玉ねぎソース もやしと海藻の塩麹和え 鮎菓子 5 調理の様子 和食料理人の平井様がだしの取り方を現場の調理員に指導されている様子です。 …

） ミートソース （PDF 127.0KB） アサリのスパゲティー （PDF 139.7KB） ツナトマトソース （PDF 132.6…

ミ ※ ートソース　カ ※ レーポテト　コ ※ ーンもやし サ ※ ワラの香味揚 こ う み あ げ　ご ※ まあえ　豆腐 ※と…

ミ ※ ートソース　カ ※ レーポテト　コ ※ ーンもやし 鶏肉 ※とりにく のすだちだれ　五色 ※ごしき あえ　お ※ 祝 い…

ミ ※ ートソース　カ ※ レーポテト　コ ※ ーンもやし 麻婆豆腐 ※まーぼーどうふ 　シューマイ　辣白菜 らーぱーつぁい 給食日数…

ミ ※ ートソース　カ ※ レーポテト　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 ※だいずい りツナ…

ミ ※ ートソース　カ ※ レーポテト　コ ※ ーンもやし ビ ※ ビンバ丼 どんぶり 　　シ ※ ナモンビーンズ　卵入 たまご…

ミ ※ ートソース　カ ※ レーポテト　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 ※ぶたにく のしょう…

汁 じる カレーソース　さつまいもチップス　大根 ※だいこん と水菜 み ず な のサラダ 豚肉 ※ぶたにく の味噌炒 み そ い た め…

豆 まめ カレーソース　さつまいもチップス　大根 ※だいこん と水菜 み ず な のサラダ 豚肉 ※ぶたにく の味噌炒 み そ い た め…

そ し る カレーソース　さつまいもチップス　大根 ※だいこん と水菜 み ず な のサラダ 豚肉 ※ぶたにく の味噌炒 み そ い た め…

豆 まめ カレーソース　さつまいもチップス　大根 ※だいこん と水菜 み ず な のサラダ 豚肉 ※ぶたにく の味噌炒 み そ い た め…

テトスープ カレーソース　さつまいもチップス　大根 ※だいこん と水菜 み ず な のサラダ サ ※ バの味噌煮 み そ に 　炒 ※いた…

汁 じる カレーソース　さつまいもチップス　大根 ※だいこん と水菜 み ず な のサラダ マンドゥ（ギョーザ）　豆腐 ※とうふ チゲ　ナ …

こん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ サ ※ ワラのたつた揚 あ げ　甘酢 あ ま ず あえ　お ※ 月見汁…

こん のオイスターソース炒 いた め ワ ※ ンタンスープ 【味 あじ の旅 たび ―滋賀県 し が け ん ―】 しょいめし　牛肉…