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2024年12月16日

グリーンポテト (PDF 137.8KB) pdf

て、塩、こしょう、粉パセリをふり、 混ぜる。 ※お好みでパセリの代わりに、粉チーズや青のり等を ふっても楽しめます。 …

2023年12月28日

アサリのスパゲティー (PDF 139.7KB) pdf

> ①にんにくとパセリはみじん切りにし、パセリは 水にさらす。 たまねぎとマッシュルームは薄切りにする。 魚のオイル漬けは油を切って…

2023年12月28日

アサリのチャウダー (PDF 150.6KB) pdf

mm幅に 切る。パセリはみじん切りにし、水にさらして絞る。 ③アサリは茹でて取り出し、Aの白ワインをふる。ゆ で汁は上澄みを残しておく。 ④鍋ま…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

確認する。 ② パセリは茎を落とし、葉の部分だけにする。生姜、にんにくは親指大の大きさ に切っておく。 ③ 中の様子を見ながら、みじん切りやすりおろし…

2024年6月25日

7月産地 (PDF 87.9KB) pdf

・ニュージーランド パセリ 長野 キャベツ 長野 パプリカ(黄) 韓国 きゅうり 岐阜 ピーマン 宮崎 こねぎ 岐阜・静岡 ほうれん草 岐阜 ごぼう 青…

2023年12月28日

豆のマリネ (PDF 132.1KB) pdf

マン・下煮した大豆・パセリの順に加 えさっと火を通して出来上がり。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載し…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

みじん切りにしたパセリを散らす。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

2024年8月2日

8.9月産地 (PDF 96.5KB) pdf

こねぎ 岐阜・静岡 パセリ 長野 ごぼう 群馬 パプリカ(赤) 岐阜 こまつな 岐阜・茨城 ピーマン 宮崎 さつまいも 徳島・茨城 ひじき(長) 韓国 …

2022年9月29日

10月産地 (PDF 118.7KB) pdf

えのきだけ 長野 パセリ 長野 カットわかめ 三陸 ピーマン 宮崎 かんぴょう(カット) 栃木 ひじき(米) 韓国 きくらげ(スライス) 中国 太もやし…

2024年12月26日

1月産地 (PDF 91.7KB) pdf

ム(水煮) 中国 パセリ 静岡 肉類 かぶ 岐阜・愛知 品 名 産 地 ブロッコリー 岐阜・愛知・徳島 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜・三重・福井…

2022年6月22日

7月産地 (PDF 98.5KB) pdf

(スライス) 中国 パセリ 長野 きくらげ(ホール) 中国 ピーマン 宮崎 キャベツ 長野 ほうれん草 岐阜 きゅうり 岐阜 ホールコーン(冷) 北海道 …

2024年2月27日

3月産地 (PDF 95.3KB) pdf

にんにく 青森 パセリ(乾) イタリア ねぎ 鳥取・静岡・大分 はるさめ 中国 パセリ 静岡 干しいたけ(ホール・スライス) 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿…

2024年11月29日

12月産地 (PDF 95.4KB) pdf

) 北海道 肉類 パセリ 静岡 品 名 産 地 赤とうがらし 静岡 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜・三重・福井・ 大分・福岡・長崎 なめこ 岐阜…

2024年5月23日

6月産地 (PDF 95.0KB) pdf

豆(ゆで) 岐阜 パセリ 長野 たけのこ(レトルト) 和歌山 ピーマン 宮崎 ひじき(米) 韓国 太もやし 岐阜 ひよこ豆(ゆで) アメリカ ほうれん草…

2022年5月27日

6月産地 (PDF 103.9KB) pdf

にんじん 岐阜 パセリ(乾) アメリカ にんにく 青森 ひじき(米) 韓国 ねぎ 大分・静岡・鳥取 ひよこ豆 アメリカ パセリ 長野 ホールコーン(冷…

2022年4月21日

5月産地 (PDF 100.8KB) pdf

熊本 にら 高知 パセリ(乾) アメリカ にんじん 岐阜・徳島 はちみつ大豆 岐阜・沖縄・鹿児島他 にんにく 青森 ひよこ豆(ゆで) アメリカ ねぎ 大…

2024年11月5日

11月産地 (PDF 99.6KB) pdf

オイル漬け タイ パセリ 長野・静岡 味付き小魚 瀬戸内海・長崎 パプリカ(赤) 韓国 ひじき 韓国 肉類 ブロッコリー 岐阜・徳島 品 名 産 地 …

2024年4月4日

4月産地 (PDF 89.6KB) pdf

品 名 産 地 パセリ 静岡 アサリむきみ 中国 パプリカ(赤) 韓国 貝柱 中国 ピーマン 鹿児島・宮崎 サワラ西京焼き 韓国 太もやし 岐阜 シシ…

2022年2月22日

3月産地 (PDF 99.3KB) pdf

知 サケ 北海道 パセリ 静岡 サバ ノルウェー ピーマン 鹿児島・宮崎 サワラの照り焼き 韓国・インド・アメリカ・タイ・南アフリカ・ベト ナム・ヨーロ…

2024年10月3日

10月産地 (PDF 94.6KB) pdf

野 サケ 北海道 パセリ 長野 サバ ノルウェー パプリカ(黄) 岐阜・韓国 パプリカ(赤) 岐阜・韓国 肉類 ピーマン 宮崎 品 名 産 地 ひじき…

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