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2023年12月28日

かきあげ (PDF 110.3KB) pdf

Aをボールに入れ、小麦粉(分量外)を少しふりか けて混ぜておく。(衣がつきやすく、まとまりやすく なります。) ③別のボールでBと水を混ぜ、衣…

2024年3月11日

鶏肉のレモンソース (PDF 133.4KB) pdf

②小麦粉と米粉をあわせておく(A)。 ③①に A をまぶして、170℃に温めた油で揚げる。 ④B の調味料を混ぜ合わせ、砂糖…

2024年3月11日

シシャモのごま揚げ (PDF 119.7KB) pdf

★②の前に少量の小麦粉(分量外)をシシャモにまぶすと、きれいに衣がつきます! ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載してお…

2025年5月27日

令和7年度 食材産地 html

ソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛…

2025年5月26日

中地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.6KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年5月26日

中地区:6月献立表(中学校) (PDF 142.9KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年5月26日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.7KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年5月26日

南地区:6月献立表(中学校) (PDF 143.2KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年5月26日

北地区:6月献立表(小学校) (PDF 142.3KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年5月26日

北地区:6月献立表(中学校) (PDF 143.0KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2023年12月28日

ドライカレー (PDF 109.3KB) pdf

き通ってきたら小麦粉をふるい入れ、焦がさないよ うによく混ぜながら炒める。 ④粉チーズ、プルーン、Aを加えて炒めあわせ、余分 な水分を飛ば…

2023年12月28日

ミートソース (PDF 127.0KB) pdf

ーガリンを溶かし、小麦粉を炒めブラウンルウ をつくり、とりだしておく。 ③鍋にサラダ油を入れ、にんにく、しょうがを炒めて香 りをだし、豚肉を炒…

2023年12月28日

アサリのチャウダー (PDF 150.6KB) pdf

ーガリンを溶かし、小麦粉を振り入 れ弱火で炒めて、ホワイトルウを作りとりだしてお く。 ②たまねぎは色紙切り、にんじんは小さめの角切り、 じゃ…

2025年4月22日

北地区:5月献立表(小学校) (PDF 137.9KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年4月22日

北地区:5月献立表(中学校) (PDF 138.3KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年4月22日

中地区:5月献立表(小学校) (PDF 138.2KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年4月22日

南地区:5月献立表(小学校) (PDF 138.5KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年4月22日

中地区:5月献立表(中学校) (PDF 138.6KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2025年4月22日

南地区:5月献立表(中学校) (PDF 138.9KB) pdf

、うどんに使用する小麦粉は岐阜県産を100%、 パンとソフト麺と一食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を50%使用しています。  牛乳は岐阜県産を10…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

じんの順に炒める。小麦粉をふりこみ、 粉っぽさがなくなるまで炒める。 ④具材がかぶるくらいの水を入れ、具材が煮立ったら チーズを加えて溶かす…

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