③シシャモに小麦粉(打ち粉)をつけてから②の衣をつ ける。 ④１７０℃に温めた油で揚げる。 ★シシャモに少量の小麦粉(打ち粉…
絞り込み
カテゴリで絞り込み
| ここから本文です。 |
2026年6月29日
令和8年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
食中華麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食…
2024年3月11日
鶏肉のレモンソース （PDF 133.4KB） pdf
②小麦粉と米粉をあわせておく（A）。 ③①に A をまぶして、170℃に温めた油で揚げる。 ④B の調味料を混ぜ合わせ、砂糖…
2026年2月26日
令和7年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛…
2023年12月28日
かきあげ （PDF 110.3KB） pdf
Ａをボールに入れ、小麦粉（分量外）を少しふりか けて混ぜておく。（衣がつきやすく、まとまりやすく なります。） ③別のボールでＢと水を混ぜ、衣…
2026年3月26日
令和5年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛…
2026年3月26日
令和6年度 食材産地｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ソフト麺に使用する小麦粉は、岐阜県産を50%、アメリカ・カナダ産を50%使用しています。 牛乳は岐阜県産を100%使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛…
2026年6月26日
中地区：7月献立表（中学校） （PDF 131.8KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
2026年6月26日
北地区：7月献立表（中学校） （PDF 132.0KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
2026年6月26日
南地区：7月献立表（中学校） （PDF 131.9KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
2026年6月26日
北地区：7月献立表（小学校） （PDF 131.2KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
2026年6月26日
中地区：7月献立表（小学校） （PDF 131.0KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
2026年6月26日
南地区：7月献立表（小学校） （PDF 131.1KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
2024年3月11日
シシャモのごま揚げ （PDF 119.7KB） pdf
★②の前に少量の小麦粉（分量外）をシシャモにまぶすと、きれいに衣がつきます！ ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載してお…
2023年12月28日
ミートソース （PDF 127.0KB） pdf
ーガリンを溶かし、小麦粉を炒めブラウンルウ をつくり、とりだしておく。 ③鍋にサラダ油を入れ、にんにく、しょうがを炒めて香 りをだし、豚肉を炒…
2024年10月24日
夏野菜カレー （PDF 134.1KB） pdf
溶か し、小麦粉を振り入れ弱火でじっくり炒める。茶褐 色に色がつき香ばしい香りがでたら、カレー粉を加 えすぐに火を止める。 ③…
2023年12月28日
アサリのチャウダー （PDF 150.6KB） pdf
ーガリンを溶かし、小麦粉を振り入 れ弱火で炒めて、ホワイトルウを作りとりだしてお く。 ②たまねぎは色紙切り、にんじんは小さめの角切り、 じゃ…
2026年2月26日
中地区：3月献立表（中学校） （PDF 129.0KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
2026年2月26日
南地区：3月献立表（中学校） （PDF 129.4KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
2026年2月26日
北地区：3月献立表（中学校） （PDF 129.4KB） pdf
食中華麺に使用する小麦粉は岐阜県産を使用しています。 牛乳は岐阜県産を使用しています。 米飯、パン、ソフト麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 …
