目切りにする。 板こんにゃくは色紙切りにし下茹でする。 3鍋に油を熱し、板こんにゃく、ごぼう、 だいこん、にんじんを炒め、1のかつおだし を入れ煮る。野…
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目切りにする。 板こんにゃくは色紙切りにし下茹でする。 3鍋に油を熱し、板こんにゃく、ごぼう、 だいこん、にんじんを炒め、1のかつおだし を入れ煮る。野…
木綿豆腐、大根、板こんにゃく、じゃがいも、 角はんぺんは食べやすい大きさに切り、 それぞれ別で茹でる。 2 鍋に赤みそ、砂糖、水を入れ弱火で練る よう…
ごぼうはささがき、板こんにゃくは色紙 切りにし、下茹でする。ねぎは小口切り、土し ょうがはすりおろしておく。 3 鍋に油を熱し、ごぼう、だいこん、にんじ…
薄切りにし、つきだしこ んにゃくは下ゆでしておく。 ④サラダ油を熱し、ごぼう、こんにゃく、にんじんの 順に炒め、軟らかくなってきたら、じゃがい…
く洗 う。 こんにゃく トマト とうがん たまねぎ等 レタス、キャベツ等 (芯のある野菜) 下 処 理 専用容器に移す。 へたをとり…
き揚 あ げ こんにゃくと厚揚 あ つ あ げの土佐煮 と さ に ハ ※ ヤシライス 豆 ※まめ のマリネ コーンキャベツ 白菜 ※…
に く み そ こんにゃくの土佐煮 と さ に ア ※ ーモンドあえ ひ ※ じきごはん さ ※ といもとイカの煮 に つけ 岐福味…
に く み そ こんにゃくの土佐煮 と さ に ア ※ ーモンドあえ 給食日数 日 曜 こ ん だ て 名 シ ※ ーフードカレ…
に く み そ こんにゃくの土佐煮 と さ に ア ※ ーモンドあえ 大豆入 だ い ず い り小魚 こざかな サ ※ ケのゆず味噌…
き揚 あ げ こんにゃくと厚揚 あ つ あ げの土佐煮 と さ に ハ ※ ヤシライス 豆 ※まめ のマリネ コーンキャベツ (令和4年…
ちんうどん レバーとこんにゃくの煮 に つけ ご ※ まあえ 芋 いも けんぴ入 い り小魚 こざかな かぼちゃコロッケ ゆ ※ ずの…
どうふ の卵とじ こんにゃくのきんぴら さ ※ つまいもの味噌汁 みそしる みかん エビのチリソース煮 に 切 ※き り干 ぼ…
どうふ の卵とじ こんにゃくのきんぴら さ ※ つまいもの味噌汁 みそしる みかん き ※ のこカレー 大豆 だいず と小魚 こざ…
どうふ の卵とじ こんにゃくのきんぴら さ ※ つまいもの味噌汁 みそしる みかん カ ※ ツオのたつた揚 あ げ ご ※ まあ…
じゃがのあめがらめ こんにゃくのきんぴら 沢煮椀 ※さわにわん ひじきの佃煮 つくだに 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 ア ※ …
き揚 あ げ こんにゃくと厚揚 あ つ あ げの土佐煮 と さ に ハ ※ ヤシライス 豆 ※まめ のマリネ コーンキャベツ 白菜 ※…
たまご とじ こんにゃくのきんぴら 味噌汁 ※ み そ し る みかん さつまいものシチュー 豆 ※まめ のマリネ ひ ※ じきサラダ ジャ…
き揚 あ げ こんにゃくと厚揚 あ つ あ げの土佐煮 と さ に ハ ※ ヤシライス 豆 ※まめ のマリネ コーンキャベツ (令和4年…
どうふ の卵とじ こんにゃくのきんぴら さ ※ つまいもの味噌汁 みそしる みかん 厚焼 あつやき き卵 たまご お ※ かか…
おろしハンバーグ こんにゃくのきんぴら 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆 ※だいず …