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麦粉・スキムミルク・しらす干し・①の野菜を混ぜ、 水を適量入れ混ぜる。（混ぜすぎないようにする） ３ ☆の調味料を合わせて、味噌タレを作っておく。 ４ 油…

イパンを弱火にかけてしらす干しを入れ、 調味酒をふって乾煎りし、一度取り出す。 ③フライパンにごま油と野沢菜漬けを加えて炒め、 水分を飛ばし…

める。 ⑥しらす干し、塩こうじを加えて軽く炒め、白ごまを 加えて仕上げる。 ※本レシ…

取れたら①の酢飯と、しらす干し を混ぜる。 6 フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵に 砂糖、塩少々を入れて炒り卵を作る。 7 ⑤のごはんを皿に盛り千切…

取れたら①の酢飯と、しらす干しを混ぜる。 ６ 皿に盛り付けて千切りにしたきゅうり、星型の にんじん、桜でんぶ、きざみのりを飾る。 材 料（4人分） 米 …

コリー 岐阜・徳島 しらす干し（冷) 愛知・鹿児島他 干しいたけ（スライス） 岐阜 サケ 北海道 干しいたけ（ホール） 大分・熊本・宮崎・福岡・鹿児島 むき…

なばな 岐阜・三重 しらす干し（冷) 愛媛 なめこ 岐阜 むきエビ ミャンマー にら 高知 魚のオイル漬け フィリピン にんじん 愛知 味付き小魚 広島・…

ります。 しらす干しやアミエビを加えることで、 味、栄養、彩りが UP しますよ！ 大豆やくきわかめが入るところが、 学校給食ならで…