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飲み込みやすいようにとろみをつける工夫も必要になります。離乳食を与える時のポイント 1人で座れるようになったら、足の裏が床やいすの補助版につく安定した姿勢をと…

え、Aの水溶き米粉でとろみ をつける。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

スキムミルクを加え、とろみ（水 加減）、味を調える。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整 し、掲載しております。 …

るま湯で溶いて加え、とろみ（水 加減）、味を調える。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 材…

れ、水を 加えてトロミを調整しよく煮込む。ご飯にかける。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作…

さらに煮込み、程よくとろみ がついたら、仕上げにごま油を加えて出来上がり。 （出来上がり量は 800cc 程度） ※片栗粉は、早めに水で溶い…

ース、2のルウを入れとろみが出てくる まで煮込み、塩で味を整える。 ５ 茹でたスパゲティに油をあえて３のソースを かけてできあがり。 みんなの大好きメニ…

せる。水溶き片栗粉でと ろみをつけ、仕上げにごま油を加える。 ④③のたれに揚げた豚肉をからめる。 ※本レシ…

クブクと泡が立ってとろみが出てきたら、しょ うゆを加えひと煮立ちさせる。 ④③に揚げたさつまいもを入れて、からめる。 黒ごまをふる。 …

えて少し煮て、とろみをつける。 ※コーンスターチは片栗粉でも代用できますが、片栗 粉はしっかりとろみがつくので、量を少なめにして 下さ…

混ぜ、水溶き片栗粉でとろみを つける。 ⑤ごま油を加えて仕上げる。 ※…

に④を入れて加熱し、とろみが出てきたら できあがり。

なりしたら、片栗粉でとろみをつけて できあがり。 ※給食では冷凍の既製品の肉団子を使用しています。 こまつなは湯がいて最後に加えてもいいです。 代わりに…

の粘り、片栗粉の とろみで寒い季節にとても体が温まります。 材 料（約５人分） にんじん １/２ 本 さといも ２個 大根 １/６ 本 ごぼう …

からむよう、水を加えとろみを調節し て、さらに煮込む。 ※用意した麺にからめてお召し上がりください。 ※本レシピは、学校給食をご…

州味噌を入れ、弱火でとろみ がつくまでかき混ぜながら１０分程煮る。 5 最後に水で溶いたスキムミルクを入れ、塩こしょうで味を 整える。※スキムミルクの代わ…

煮込む。適度な とろみがついたら魚のオイル漬けを加え、最後に みじん切りにしたパセリを散らす。 ※本レシピは、学校給食をご家…

７ 水溶き片栗粉でとろみをつけて味を調える。 みんなの大好きメニュー！ 冬瓜のカレー汁 材 料 4人分 冬瓜 200g 豚肉 50g 炒め用油 少…

入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ る。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

外）で溶いた片栗粉でとろみをつけて、 できあがり。 ※豚肉と野菜から出た水分量によって、水溶き片栗粉 の量を調整する。 みんなの大好きメニュー！ 材 …