４ 蒸し器に入れて強火で10分ほど蒸す。 ５ 竹串で中心部を刺して生地がついて こなければ出来上がり。 みんなの大好きメニュー！ きな粉蒸しパン 材…
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2023年9月11日
さばみそ煮 （PDF 88.2KB） pdf
落し蓋をし、はじめは強火で煮立ったら 中火～弱火でコトコト煮る。 途中で煮汁をまわしかける。 5 煮汁が少なくなってきたらできあがり。 Point:煮る…
2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
るよう） 強火で、炊く。 激しく、蒸気がでてきたら再度、上下を混ぜるよう に、スパテラで混ぜる。（表面の水がなくなるまで ３回以上繰り返す） …
2021年7月28日
離乳食のアドバイス(作り方) （PDF 180.8KB） pdf
吸水させる。 ②強火にかけて沸騰したら弱火にして、ふた を少しずらして約 50 分炊く。 ③火を止め、きっちりふたをして10 分ほど 蒸らす。 …
