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作 り 方 １ 豚肉は、しょうゆ、酒で下味を付けておく。 ２ にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、キャベツ は、太めの千切り、にんにくはみじん切りにする…

なすと肉の煮込み （PDF 91.5KB） 豚肉のスタミナ丼 （PDF 136.4KB） 豚丼 （PDF 69.9KB） …

ニューです。 【煮込みハンバーグ】４人分 ハンバーグ（８０ｇ） ４個 最初に、たまねぎをサラダ油で透き通るまで炒め、 サ…

の調味料を加え、よく煮込み、マッシュルーム、 ②のルウを加える。 ⑥スパゲッティにからむよう、水を加えとろみを調節し て、さらに煮込む。 …

片栗粉を加えてさらに煮込み、程よくとろみ がついたら、仕上げにごま油を加えて出来上がり。 （出来上がり量は 800cc 程度） ※片栗粉は、…

ウ、牛乳の順に加えて煮込み、仕上 げにブロッコリーを加える。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

県産豚肉のすき焼き風煮込み 柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 ゆずゼリー 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践 ※校内放送の様子令和2…

良い。 （例 煮込みハンバーグを数える際など腕からの汚染が心配される時はロング を使用する等） ③ 手袋の脱着には注意し、手袋の表面（食品が触れる部…

性たんぱく食 品、煮込み料理 腹痛、下痢、嘔吐 黄色ブドウ球菌 弁当、おにぎり、化 膿創 腹痛、下痢、吐き気、 嘔吐、悪心 セレウス菌 チャー…

、 30 分ほど煮込みましょう。 仕上げに加えるスキムミルクは、 弱火にしてから入れてください。 Ａ B ル ウ 他のレシピもご…