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水溶き片栗粉を加え、とろみをつけ、完成！ ★おすすめポイント★ 生姜で身体の中からぽかぽかに！！ 片栗粉のとろみで冷めにくいスープです。 …

７ 水溶き片栗粉でとろみをつけて味を調える。 みんなの大好きメニュー！ 冬瓜のカレー汁 材 料 4人分 冬瓜 200g 豚肉 50g 炒め用油 少…

※嚥下困難な方には、とろみ食・なめらか食等 を用意します。※アレルギーや禁止食材等がございましたら、ご相談に応じます。 ※経管栄養の方については、濃厚流動食…

※嚥下困難な方には、とろみ食・なめらか食等 を用意します。※アレルギーや禁止食材等がございましたら、ご相談に応じます。 ※経管栄養の方については、濃厚流動食…

※嚥下困難な方には、とろみ食・なめらか食等 を用意します。※アレルギーや禁止食材等がございましたら、ご相談に応じます。 ※経管栄養の方については、濃厚流動食…

るま湯で溶いて加え、とろみ（水 加減）、味を調える。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 材…

0t □0j） とろみ □薄い □中間 □濃い 食事摂取量 全体（ ）％ 主食（ ）％ 副食（ ）％ 必要栄養量 …

れ、水を 加えてトロミを調整しよく煮込む。ご飯にかける。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作…

さらに煮込み、程よくとろみ がついたら、仕上げにごま油を加えて出来上がり。 （出来上がり量は 800cc 程度） ※片栗粉は、早めに水で溶い…

※食事以外にもトロミ剤を使用する場合は、別途日額 108円（税込） 光熱水費 共益費に含みます。 利用者の個別的な選択に よるサービス利用料 …

態：（    ） とろみ：□ なし □ 薄い □ 中間 □ 濃い リハビリテーションが必要となった原因疾患：（          ） 発症日・受傷日：（…

せる。水溶き片栗粉でと ろみをつけ、仕上げにごま油を加える。 ④③のたれに揚げた豚肉をからめる。 ※本レシ…

t □0j） ・とろみ □薄い □中間 □濃い 食事摂取量 全体（ ％） 主食（ ％） 副食（ ％） 必要栄養量 エネ…

t □0j） ・とろみ □薄い □中間 □濃い 食事摂取量 全体（ ％） 主食（ ％） 副食（ ％） 必要栄養量 エネ…

混ぜ、水溶き片栗粉でとろみを つける。 ⑤ごま油を加えて仕上げる。 ※…

からむよう、水を加えとろみを調節し て、さらに煮込む。 ※用意した麺にからめてお召し上がりください。 ※本レシピは、学校給食をご…

煮込む。適度な とろみがついたら魚のオイル漬けを加え、最後に みじん切りにしたパセリを散らす。 ※本レシピは、学校給食をご家…

の粘り、片栗粉の とろみで寒い季節にとても体が温まります。 材 料（約５人分） にんじん １/２ 本 さといも ２個 大根 １/６ 本 ごぼう …

入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ る。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

に④を入れて加熱し、とろみが出てきたら できあがり。