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げる。 さばなどの切身でも美味しく出来ます。 材 料（４人分） ホキ 1人1切れ おろしにんにく 小さじ1/4 砂糖 大さじ1弱 しょうゆ 小さじ1…

2月2日 アンコウ切身 宮城県 一般食品 不検出 0.90 不検出 1.47 不検出 2.4 100 6 10月30日 11月8日 豆苗 埼玉県 一般食品 …

スカレイ、タラなどの切身でも 美味しくできます。 材 料（ 作りやすい分量） さわら 1切れ×人数分 片栗粉 適量 揚げ油 適量 玉ねぎ 1/2個 …

４人分） アジの切り身 4 枚 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 適量 揚げ油 適量 しょうゆ 大さじ 2 酢 大さじ 2 砂糖…

北海道 サケ（角切・切身） 北海道 たけのこ（レトルト） 福岡・熊本 サバ ノルウェー たまねぎ 北海道 ちりめんじゃこ 広島・香川・兵庫・長崎・佐賀・大分…

４人分） サバの切り身 ４切れ しょうが ５ｇ ねぎ ３０ｇ 砂糖 大さじ２ 赤味噌 大さじ１と 1/2 調味酒 大さじ１ 水 １０…

5月27日 生銀さけ切身 宮城県 一般食品 不検出 1.27 不検出 1.12 不検出 2.4 100 1 5月26日 5月27日 白菜 茨城県 一般食品 不…

がいも 北海道 サバ切身 ノルウェー しょうが 高知 ハタハタ 京都・兵庫・鳥取 せん切り昆布 北海道 むきエビ ミャンマー たまねぎ 北海道 魚のオイル…

5月31日 生銀さけ切身 宮城県 一般食品 不検出 0.90  不検出  1.26 不検出 2.2  100  1 5月27日 5月31日 絹さやえんどう 福…

7月14日 生銀さけ切身 宮城県 一般食品 不検出 0.95 不検出 0.92 不検出 1.9 100 7  7月12日  7月14日 馬鈴薯 茨城県 一般食…

はくさい 長野 タラ切身 アメリカ パセリ 長野 味付き小魚 瀬戸内海・長崎・オーストラリア・西アフリカ・中南米・マレーシア・ノルウェー他 パプリカ（赤） …

） 中国 ニジマス（切り身） 岐阜 たけのこ（レトルト） 和歌山 ホキ ニュージーランド たまねぎ 北海道 花かつお 中西部太平洋・インド洋（個包装は日本）…

11月28日 秋鮭切身 岩手県 一般食品 不検出  1.18 不検出 1.39 不検出 2.6 100 38 11月26日 11月28日 ごぼう 青森県 一…

・鱗除去等したもの、切り身又 はむき身、生干し等にしたものを含む。 魚介類販売業の許可を受けた施設で附帯的に魚介類を茹でる、焼くなどの調理を行うことは 差…

り方＞ ① イカの切り身に塩と料理酒を 振り、２０分冷蔵庫に入れて、 下味をつける。 ② Ⓐの粉をよく混ぜてから、水 を入れて衣を作る。 ③ イカか…

とを踏ま え、魚の切り身及びカキのむ き身は営業の対象 ※2 規格基準の規定等が定 められていることを踏まえ、 海藻を除き営業の対象 漁業者が水…