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３ ①に小麦粉・米粉をまぶして180℃の油で揚げる。 ４ ③に②のソースをかけて出来上がり。 ※米粉は揚げた時に、パリッとしますが、ない場合 は小麦粉…

②小麦粉と米粉をあわせておく（A）。 ③①に A をまぶして、170℃に温めた油で揚げる。 ④B の調味料を混ぜ合わせ、砂糖がとけ…

ふっておく。 2 米粉、片栗粉をよく混ぜておく。 3 豚肉に②の粉をまぶして余計な粉を はたいて落とす。 4 揚げ油を160～170℃に熱し豚肉を揚…

ｕ ｃａｒａｍｅｌ 米粉のチュロス ● ● ● ● ● ● ＣＡＳＴＬＥ ＫＥＢＡＢ ケバブ ● ● 信長キッチンカー もつ鍋 ● ● Ｋ’ｓ ＰＩＴ Ｄ…

③かたくり粉と米粉を合わせておく。 ④②に③をまぶして 170℃に温めた油で揚げる。 ＜おいしく作るポイント＞ ・下味付けには、最…

11 月 牛乳 米粉コッペパン 744 3.8 12 火 牛乳 米飯 799 1.8 13 水 牛乳 麦飯 784 2.0 14 木 牛乳 ソフト麺 …

11 月 牛乳 米粉コッペパン 600 2.8 12 火 牛乳 米飯 636 1.5 13 水 牛乳 麦飯 627 1.6 14 木 牛乳 ソフト麺 …

12 火 牛乳 米粉コッペパン 744 3.8 13 水 牛乳 麦飯 784 2.0 14 木 牛乳 麦飯 751 2.5 15 金 牛乳 ソフト麺 …

12 火 牛乳 米粉コッペパン 600 2.8 13 水 牛乳 麦飯 627 1.6 14 木 牛乳 麦飯 602 2.2 15 金 牛乳 ソフト麺 …

15 金 牛乳 米粉コッペパン 744 3.8 18 月 牛乳 米飯 833 2.1 19 火 牛乳 米飯 799 2.8 20 水 牛乳 麦飯 77…

15 金 牛乳 米粉コッペパン 600 2.8 18 月 牛乳 米飯 679 1.8 19 火 牛乳 米飯 622 2.1 20 水 牛乳 麦飯 62…

なっている）を使った米粉や、西濃地方の地下水を活用した水まんじ ゅう等、多岐にわたって様々な食料品製造業が存在している。 その他にも飛騨牛・郡上鮎・美…

ユに塩で下味をつけ、米粉をまぶして 170℃の 油で揚げる。 ②薬味だれを作る。小鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰 してきたらしょうがと青じそを加えて火…

13 月 牛乳 米粉コッペパン 771 3.5 14 火 牛乳 米飯 749 2.0 15 水 牛乳 麦飯 774 2.5 16 木 牛乳 ソフト麺 …

13 月 牛乳 米粉コッペパン 616 2.7 14 火 牛乳 米飯 604 1.6 15 水 牛乳 麦飯 625 2.2 16 木 牛乳 ソフト麺 …

14 火 牛乳 米粉コッペパン 771 3.5 15 水 牛乳 麦飯 784 2.1 16 木 牛乳 麦飯 774 2.5 17 金 牛乳 ソフト麺 …

14 火 牛乳 米粉コッペパン 616 2.7 15 水 牛乳 麦飯 614 1.6 16 木 牛乳 麦飯 625 2.2 17 金 牛乳 ソフト麺 …

16 月 牛乳 米粉コッペパン 755 3.8 17 火 牛乳 米飯 769 2.0 18 水 牛乳 麦飯 807 2.4 19 木 牛乳 麦飯 77…

16 月 牛乳 米粉コッペパン 598 3.0 17 火 牛乳 米飯 627 1.8 18 水 牛乳 麦飯 636 2.1 19 木 牛乳 麦飯 61…

17 金 牛乳 米粉コッペパン 771 3.5 20 月 牛乳 米飯 754 2.8 21 火 牛乳 米飯 781 2.1 22 水 牛乳 麦飯 75…