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2021年9月16日

岐阜県条例に基づく生食用食肉を取り扱う営業に係る施設基準 (PDF 299.9KB) pdf

【⽣⾷⽤⾷⾁⼜はふぐを取り扱う営業に係る施設基準】 岐⾩県⾷品衛⽣法施⾏条例 別表第 3(第 2 条関係) 1 令第 35 条第 1 号に規定する飲⾷店…

2021年8月31日

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛生課へのお問い合わせは専用フォ…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

められています。 岐阜県条例に基づく生食用食肉を取り扱う営業に係る施設基準 (PDF 299.9KB) 加工手順書等の作成について 加工を行う営業者は…

2023年3月28日

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛生課へのお問い合わせは専用フォ…

2022年9月6日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 html

リンク) 岐阜県 鳥獣被害対策について(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

2021年9月30日

食肉の衛生について html

〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛生課へのお問い合わせは専用フォ…

2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛生課へのお問い合わせは専用フォ…

2021年9月28日

豚の食肉の基準について html

〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛生課へのお問い合わせは専用フォ…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 4階電話番号:058-252-7194 ファクス番号:058-252-0012食品衛生課へのお問い合わせは専用フォ…

2021年9月16日

食肉の生食等による食中毒防止について (Word 42.5KB) word

ていま すか。 岐阜市保健所食品衛生課 ??058-252-7194