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2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント ページ番号1002698  更新日 令和3年8月31日 印刷大き…

2023年3月28日

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために ページ番号1012996  更新日 令和5年3月28日 印…

2022年9月6日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 html

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 ページ番号1002697  更新日 令和4年9月6日 印刷大きな文字で印刷 …

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには ページ番号1012469  更新日 令和4年9月16日 印刷大きな文字で…

2021年9月30日

食肉の衛生について html

食肉の衛生について ページ番号1012472  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 食肉とは…

2021年9月28日

豚の食肉の基準について html

豚の食肉の基準について ページ番号1012471  更新日 令和3年9月28日 印刷大きな文字で印刷 豚の…

2021年8月31日

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント ページ番号1002699  更新日 令和3年8月31日 印刷大…

2021年9月30日

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには html

生食用食肉(牛肉)を販売・提供するには ページ番号1012468  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で…

2021年9月16日

食肉の生食等による食中毒防止について (Word 42.5KB) word

00飲食店・食肉関係事業者の皆様へ 食肉の生食等による食中毒防止について 食肉の生食等による食中毒防止について 食品衛生法に基づき、次のものを…

2021年9月16日

岐阜県条例に基づく生食用食肉を取り扱う営業に係る施設基準 (PDF 299.9KB) pdf

【⽣⾷⽤⾷⾁⼜はふぐを取り扱う営業に係る施設基準】 岐⾩県⾷品衛⽣法施⾏条例 別表第 3(第 2 条関係) 1 令第 35 条第 1 号に規定する飲⾷店…

2021年9月28日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理について html

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理について ページ番号1013046  印刷大きな文字で印刷 野生鳥獣肉(…

2021年9月30日

(事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について html

(事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について ページ番号1013047  印刷大きな文字で印刷 生食…