作 り 方 １ 米粉、きな粉、ベーキングパウダー、 グラニュー糖を合わせてしっかり 混ぜておく。 ２ サラダ油と豆乳を加えて混ぜる。 ３ アルミカップ…
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2025年5月19日
チヂミ （PDF 85.6KB） pdf
ろしておく。 ２ 米粉・片栗粉・ながいもを合わせ、１の野菜と 細かく切った肉を混ぜ合わせ、水を入れ、 混ぜる。 ３ 調味料を合わせてタレを作っておく。 …
2022年4月28日
鰆のあけぼのソースかけ （PDF 76.6KB） pdf
３ ①に小麦粉・米粉をまぶして180℃の油で揚げる。 ４ ③に②のソースをかけて出来上がり。 ※米粉は揚げた時に、パリッとしますが、ない場合 は小麦粉…
2021年7月28日
豚肉のあんからめ （PDF 105.1KB） pdf
ふっておく。 2 米粉、片栗粉をよく混ぜておく。 3 豚肉に②の粉をまぶして余計な粉を はたいて落とす。 4 揚げ油を160～170℃に熱し豚肉を揚…
2021年7月28日
豆乳シチュー （PDF 97.1KB） pdf
つける。 ５ 米粉と豆乳を混ぜておく。 ６ ④に⑤を混ぜ込んでとろみがつくまで煮込む。 ※沸騰すると分離するので注意する。 ７ 塩こしょうで味を調え…
