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2024年5月23日
ホキのマリネ （PDF 110.2KB） pdf
がり。 ※他の白身魚でもおいしく作れます。 みんなの大好きメニュー！ 材 料（4人分） ホキ 1人1切れ 塩・こしょう 少々 小麦粉 適量 揚げ油…
2023年1月25日
鰆のおろし煮 （PDF 81.9KB） pdf
、 ふわっと甘く、魚も食べやすくなります。 大根から水分が出ますが大根によっては水を 加えるとよいかと思います。 材 料（約４人分） さわら 1人1切…
2022年2月17日
ホキのカレー揚げ （PDF 78.2KB） pdf
る。 ２ 調味液で魚に下味をつける。 ３ ②に小麦粉をまぶして180℃の油 で揚げる。 さばなどの切身でも美味しく出来ます。 材 料（４人分） ホキ…
2022年4月28日
鰆のあけぼのソースかけ （PDF 76.6KB） pdf
作 り 方 １ 魚は塩・こしょうで下味をつけておく。 ２ マヨネーズ・ケチャップを合わせておく。 ３ ①に小麦粉・米粉をまぶして180℃の油で揚げる。 …
