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2023年11月24日

かみなり汁 (PDF 93.5KB) pdf

とる。 2ごぼうは半月切り、にんじん、だいこんは いちょう切り、油揚げは細切り、ねぎは 小口切り、木綿豆腐はさいの目切りにする。 板こんにゃくは色紙切り…

2022年6月15日

なすと肉の煮込み (PDF 91.5KB) pdf

。 3 なすは厚め半月切りにして水にさらし、水を切って おく。 4 赤みそ、しょうゆ、砂糖を合わせて溶いでおく。 5 鍋に油をあたためて、にんにくを入れ…