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2023年12月6日

芋ようかん (PDF 86.4KB) pdf

混ぜる。 火にかけ沸騰させる。(2分くらい) ※水分が少ないので、焦がさないように注意! 4 ②に沸騰した寒天を入れ、よく混ぜ合わせて バットなどに入れ…

2024年6月28日

豆乳ココアかん (PDF 112.5KB) pdf

にかける。) 4 沸騰して1~2分たったら火を止める。 5 豆乳を加えてよく混ぜる。 6 バットに流し入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で 1~2時間冷やす。 …

2021年7月28日

豆乳シチュー (PDF 97.1KB) pdf

に入れて火をつける、沸騰したら 火を弱めて15分程煮る。 4 コンソメスープの素、信州味噌を入れて味を つける。 5 米粉と豆乳を混ぜておく。 6 ④…

2021年7月28日

ヨーグルト寒天 (PDF 106.2KB) pdf

ら煮溶かす。 2 沸騰したら砂糖を入れさらに1~2分かき 混ぜる。 3 火を止めてヨーグルトを加えよく混ぜる。 4 好みの型、またはバットに流し入れ粗熱…

2021年7月28日

ポークビーンズ (PDF 135.2KB) pdf

に入れて中火にかけ、沸騰したらアクを取り 弱火で1時間程ゆでる。途中でゆで汁から大豆が出ない よう水分調整する。指でつまんで潰れるくらいまで 柔らかくゆで…

2021年12月3日

豚丼 (PDF 69.9KB) pdf

ひたひたの水を入れて沸騰したら ねぎ、砂糖、しょうゆを加えて煮る。 6 にんじんが柔らかくなったら 味を調えて仕上げる。 材 料(約3~4人分) 豚肉…

2023年3月15日

和風シチュー (PDF 74.5KB) pdf

に入れて火をつける、沸騰したら火を弱めて 5分程煮、さといも、しめじを加え、さらに10分程煮る。 4 コンソメスープの素、ルウ、信州味噌を入れ、弱火でとろみ…