順に炒め、水をひたるくらい入れて 煮る。 ４ ③に火が通ったら、②の合わせ調味料を加える。 ５ 煮立ったら、高野豆腐を入れて、さらに煮る。（高野豆 腐が…
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2025年5月19日
チヂミ （PDF 85.8KB） pdf
は千切り、にらは2㎝くらい に切り、ながいもはすりおろしておく。 ２ 米粉・片栗粉・ながいもを合わせ、１の野菜と 細かく切った肉を混ぜ合わせ、水を入れ、 …
2025年6月13日
カレースパゲティ （PDF 89.4KB） pdf
順に 炒め、ひたるくらいの水、チーズを加え、煮る。 ４ ３が煮えたら洋風スープ、ケチャップ、ウス ターソース、2のルウを入れとろみが出てくる まで煮込み…
2024年4月11日
豚のしょうが焼き （PDF 132.8KB） pdf
１ たまねぎは5㎜くらいの薄切りにする。 しょうがはすりおろす。 ２ 合わせ調味料を作っておく。 ３ 鍋に油を熱し、豚肉、たまねぎの順に 炒める。 …
2023年12月6日
芋ようかん （PDF 86.4KB） pdf
け沸騰させる。（２分くらい） ※水分が少ないので、焦がさないように注意！ 4 ②に沸騰した寒天を入れ、よく混ぜ合わせて バットなどに入れ、冷蔵庫で固める。…
2024年2月5日
カレーライス （PDF 88.6KB） pdf
回ったら材料がかぶるくらいの水を入れて煮る。 7 煮立ったらじゃがいもを入れ、洋風スープの素、ケチャッ プ、ウスターソース、チーズを加えてさらに煮る。 8…
2022年8月26日
夏野菜カレー （PDF 94.2KB） pdf
回ったら材料がかぶるくらいの水を入れて煮る。 ６ 煮立ったらなす、かぼちゃを入れ、洋風スープの素、ケチャップ、 ウスターソース、チーズを加えてさらに煮る。 …
2021年7月28日
ポークビーンズ （PDF 135.2KB） pdf
。指でつまんで潰れるくらいまで 柔らかくゆでる。 ☆ポークビーンズを作る☆ 1. にんじんは1.5cmの角切り、玉ねぎ、じゃがいもは 2cm角に切る。じ…
2021年10月19日
ハヤシライス （PDF 88.2KB） pdf
回ったら材料がかぶるくらいの水を入れて煮る。 ７ 煮立ったら洋風スープの素、ケチャップ、ウスターソース、 チーズを加えてさらに煮る。 ８ ルウをゆっくり加…
2022年1月17日
さばのケチャップ煮 （PDF 88.0KB） pdf
4 さばが煮汁に浸るくらいの水加減にして 落し蓋をして、中火で煮る。 5 10分ほど煮たら味を調えて仕上げる。 材 料（４人分） さば 4切れ たまね…
2021年10月11日
パンプキンカレーシチュー （PDF 89.7KB） pdf
回ったら材料がかぶるくらいの水を入れて煮る。 ５ 煮立ったら洋風スープの素、チーズを入れてさらに煮る。 ６ ルウをゆっくり加えて混ぜながら弱火で10分程煮る…
2021年7月28日
かぼちゃコロッケ （PDF 149.5KB） pdf
でる。 竹串が通るくらい茹でたら、ゆで汁をすて火にかけて 水分をとばす。①のかぼちゃも加えて熱いうちにつぶす。 ３ 玉ねぎはみじん切りにし炒める。玉ねぎが…
2021年7月28日
鶏肉のオランダ煮 （PDF 133.6KB） pdf
さは、鶏肉が少し出るくらい。 ６ 1度に揚げる量は、鍋の半分程度がのぞましい。 ７ 3の鶏肉を揚げる。（肉にある程度色がついてき たら、1度油から持ち上げ…
2021年7月28日
鶏肉と大豆の味噌からめ （PDF 142.6KB） pdf
ねぎは大豆と同じ くらいの大きさの角切りにする。 ２ ★の調味料を合わせておく。 ３ フライパンに油をひき鶏肉を炒める。 ４ 鶏肉の色が変わったらにんじ…
