コト煮る。 途中で煮汁をまわしかける。 5 煮汁が少なくなってきたらできあがり。 Point:煮る前にさばにサッと熱湯をかけて おくと、臭みが抑えられま…
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コト煮る。 途中で煮汁をまわしかける。 5 煮汁が少なくなってきたらできあがり。 Point:煮る前にさばにサッと熱湯をかけて おくと、臭みが抑えられま…
め煮にする。 6 煮汁が少なくなったら味を調えて仕上げる。 みんなの大好きメニュー! ツナひじき 材 料 (4人分) 米ひじき 15g にんじん 中…
する) 4 さばが煮汁につかっていることを確認し、 さらに5~8分ほど煮る。 (水分が足りていないようなら水を足す) ※さばは煮る前にサッと熱湯をかけて…
おく) 4 さばが煮汁に浸るくらいの水加減にして 落し蓋をして、中火で煮る。 5 10分ほど煮たら味を調えて仕上げる。 材 料(4人分) さば 4切れ…