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作 り 方 １ 豚肉は一口カツ用または焼き肉用を使い 塩こしょう をふっておく。 2 米粉、片栗粉をよく混ぜておく。 3 豚肉に②の粉をまぶして余計な…

切り、チンゲンサイと豚肉は2cm程に 切る。 ３ フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れ て火にかけ、香りが出たら豚肉、玉ねぎの順に 炒める。 …

5KB） 豚肉のスタミナ丼 （PDF 136.4KB） 豚丼 （PDF 69.9KB） 豚肉のあんからめ （PDF 105.1KB…

ょうがはみじん切り、豚肉は細かく切る。 ２ 油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りがたったら 豚肉を加える。 ３ 豚肉に火が通ったら、★の調味料を加え汁…

かか和え 米飯 豚肉と焼き豆腐の煮物 はくさいの甘酢 みかん ロールパン 鶏肉のオランダ煮 野菜スープ のりポテト 米飯 さわらのおろし煮 …

香りがしてきたら豚肉を加えて炒める。 4 豚肉の色が変わったらたまねぎ、なすを加えて 炒める。 5 ④に合わせ調味料とねぎを加えて中火で煮込む。 6…

。 ３ 油を熱し、豚肉、冬瓜を順に炒める。 ４ 干ししいたけ、もどし汁、だし汁、酒を 加えて煮る。 ５ 材料が煮えたら食塩、しょうゆを加える。 ６ 下…

作 り 方 1 豚肉は少し細かく切る。ひき肉でもOK。 はるさめを茹でて、適当な長さに切る。 にんじん・ピーマンは千切り、にんにく・しょうがは みじん切…

３ 鍋に油を熱し、豚肉、たまねぎの順に 炒める。 ４ 火が通ったら合わせ調味料を入れ、 少し煮詰めるくらいまで炒めてできあがり。 みんなの大好きメニュ…

じん切りにする。 豚肉は細かく切る。（豚ひき肉でも） ２ ルウを作る。フライパンにサラダ油を温めバターを 溶かし、小麦粉を振り入れ弱火で炒める。 小麦粉…

かおりがしてきたら豚肉を入れて塩こしょうを振り炒める。 5 豚肉の色が変わったらたまねぎ、にんじんを加えてよく 炒める。 6 全体に油が回ったら材料がか…

作 り 方 １ 豚肉は、しょうゆ、酒で下味を付けておく。 ２ にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、キャベツ は、太めの千切り、にんにくはみじん切りにする…

に切って下茹でする。豚肉は酒、しょうゆ で下味をつけておく。 ２ 油を熱し、しょうが、１の豚肉を炒め、にんじん、 もやし、下茹でした豆腐の順に加える。しょ…

ま油を入れて温めて、豚肉を炒める。 4 豚肉に火が通ったら、酒、砂糖、しょうゆ を加える。 5 ４に２のじゃがいも、にら、オイスター ソースも入れて、さ…

３ 鍋に油をひき豚肉を炒める。 ４ 豚肉に火が通ったら、たまねぎ、 にんじんを加えてさらに炒める。 ５ ④にひたひたの水を入れて沸騰したら ねぎ、砂…

1.5cmの角切り、豚肉は2cm幅 に切る。 ４ フライパンに油をひき豚肉を炒める。火が 通ったら ②の野菜を入れて炒め、ひたひた の水を入れて煮る。 …

おりがしてきたら 豚肉を入れて塩こしょうを振り炒める。 ４ 豚肉の色が変わったらたまねぎ、にんじんを加えてよく炒める。 ５ 全体に油が回ったら材料がかぶる…

かおりがしてきたら豚肉を入れて塩こしょうを振り炒める。 ５ 豚肉の色が変わったらたまねぎ、にんじん、じゃがいもを 加えてよく炒める。 ６ 全体に油が回っ…

鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が 変わったら①の野菜を加え炒める。 3. ②に調味料と大豆をゆで汁ごと加えさっと混ぜ 火にかける。煮立ったら蓋…