) シシャモ 8尾 にんじん 3~4㎝(30g) 小麦粉 大さじ4弱 米粉 小さじ1 水 適宜 小麦粉(打ち粉用) 小さじ2 揚げ油…
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) シシャモ 8尾 にんじん 3~4㎝(30g) 小麦粉 大さじ4弱 米粉 小さじ1 水 適宜 小麦粉(打ち粉用) 小さじ2 揚げ油…
人分) アユ 4尾 塩 少々 米粉 適量 揚げ油 適量 【薬味だれ】 砂糖 大さじ 1 薄口しょうゆ 小さじ 2 酢 小さじ …
シシャモは頭からしっぽまで丸ご と食べられるため、カルシウムやタ ンパク質を豊富にとることができま す。青のりを混ぜて磯辺揚げや、に んじんを混ぜて…