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を加え味を調えたら、白ごまを加えて 仕上げる。（お好みで一味唐辛子を加えてください。） ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整…

大さじ 1 白ごま（すり、いり）少々 ※白ごま以外を小鍋に入れ、よく混ぜながら弱火で煮 詰める。仕上げにごまを加える。 ※本レシピは…

Ｃで味を付 け、白ごまとごま油を加え仕上げる。 ⑦温かいご飯の上に、④⑤⑥を盛り付ける。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に…

ぜ、コーン、みつば、白ごまを加 える。 ④ 5cmの高さに切った牛乳パックを皿の上に置き、 4 等分したごはんの半量を詰め、のりをちぎって その上にの…

国 しめじ 長野 白ごま(いり) 中南米諸国・アフリカ諸国 じゃがいも 北海道 米粉 岐阜 しょうが 高知 せん切り昆布 北海道 魚介類 たまねぎ 北…

（炒り） 2ｇ 白ごま（炒り） A 2ｇ 小麦粉 大さじ 4 弱 米粉 小さじ 1 揚げ油 適宜 ＜作り方＞ ①A と水を混ぜ合…

かぶ 岐阜・愛知 白ごま(いり) 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 きくらげ（スライス） 中国 米粉 岐阜 キャベツ 愛知 きゅうり 岐阜・愛知・高知・…

キャベツ 愛知 白ごま(いり・すり) 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 きゅうり 岐阜・愛知・宮崎・鹿児島 せん切り昆布 北海道 こねぎ 岐阜・静岡 大…

しょうが 高知 白ごま(いり) 中南米諸国・アフリカ諸国 すりごま 中南米諸国・アフリカ諸国 米粉 岐阜 セロリー 長野 米粉麺（冷） 岐阜 ぜんまい…

④②をもどし入れ、白ごまを加えてさっと炒めて出来 上がり。 ＊お好みで一味唐辛子を加えると、ピリッと辛さが 加わります。 …

まいも 徳島・茨城 白ごま(いり) 東南アジア諸国・中南米諸国 さといも 岐阜・愛媛 米粉 岐阜 さやいんげん（冷） 北海道 魚介類 じゃがいも 北海道 …

といも 岐阜・愛媛 白ごま(いり) 東南アジア諸国・中南米諸国 さといも（大） 岐阜・愛媛 さやいんげん（冷） 北海道 魚介類 しめじ 長野 品 名 産 …

ンサイ 愛知・静岡 白ごま(いり・すり) 中南米諸国・アフリカ諸国 生しいたけ 岐阜 大豆 岐阜 にら 高知 たけのこ（レトルト） 和歌山 にんじん 愛知…

阜 しめじ 長野 白ごま(いり) 中南米諸国・アフリカ諸国 じゃがいも 北海道 米粉 岐阜 しょうが 高知 魚介類 すりごま 中南米諸国・アフリカ諸国 …

じゃがいも 北海道 白ごま(いり) 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 しょうが 高知 米粉 岐阜 白ごま（いり） 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 魚介類 …

まつな 岐阜・静岡 白ごま（いり） 東南アジア諸国・中南米諸国 さといも 愛媛 米粉 岐阜 さやいんげん（冷） 北海道 魚介類 しめじ 長野 産 地 じ…

阜 ごぼう 青森 白ごま(いり) 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 ごま(ペースト) アフリカ・アメリカ・中南米 富有柿（ドライフルーツ） 岐阜 こまつな…

こねぎ 岐阜・高知 白ごま(いり) 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 ごぼう 群馬 落花生(粒々) アメリカ・南アフリカ・アルゼンチン こまつな 岐阜 さ…

阜 ごぼう 青森 白ごま(いり、すり) 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 ごま(ペースト) エチオピア・ナイジェリア・アメリカ・パラグアイ 米粉 岐阜 こ…

阜 しめじ 長野 白ごま(いり) 中南米諸国・アフリカ諸国 じゃがいも 北海道・鹿児島 米粉 岐阜 しょうが 高知 魚介類 たけのこ（レトルト） 和歌山…