数 ビニール・プラスチック等 8件 虫 8件 髪の毛 5件 金属 1件 その他（骨、羽、貝殻等） 27件 ※異物混入による健康被害はありませ…
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2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
る。 ③瓶やプラスチック容器類の処理 瓶については使用時に欠けた部分がないかを確認し、使用後に破損等の変化がな いことを確認する。作業中に破損が予…
2023年12月28日
鶏肉のから揚げ （PDF 140.7KB） pdf
・かたくり粉に米粉をプラスすることで、サクッと揚が ります。また、米粉は油の吸収率が低く、油切れがよ いので、脂肪分の摂取を抑えることができます。 …
2024年3月11日
鶏肉のレモンソース （PDF 133.4KB） pdf
・小麦粉に米粉をプラスすることで、サクッと揚がります。また、米粉は油の吸収率が低く、油切れがよ いので、脂肪分の摂取を抑えることができます。 …
