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2024年10月24日

サバの味噌煮 (PDF 164.6KB) pdf

さじ 1 みりん 小さじ 1 調味酒 大さじ 1 水 100cc ※作り方は、味…

2024年10月24日

ピーマンの炒め煮 (PDF 138.0KB) pdf

ンがしんなりしたら、みりんと しょうゆを加え、よく絡める。 ⑤仕上げに白いりごまとすりごまを振り、全体的にな じませる。 …

2024年10月24日

和風ハンバーグ (PDF 161.4KB) pdf

さじ 2/3 本みりん 小さじ 1/2 水 適量 生姜とたまねぎが入ったタレの味がよくしみ こんだ…

2023年12月28日

郡上味噌けいちゃん (PDF 112.6KB) pdf

小さじ 2 本みりん 小さじ 1/2 砂糖 大さじ 1 郡上味噌 10g 赤味噌 10g …

2023年12月28日

大豆入りツナごはん (PDF 107.7KB) pdf

ゆ 小さじ 2 みりん 小さじ 1/2 しょうがのしぼり汁 適量 お好みでしょうがの量を 加減して加えてください。 し…

2023年12月28日

チャンプルー (PDF 112.2KB) pdf

じ1と 1/2 みりん 小さじ1/2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 豆腐 1と 1/2 丁 にら 100g ごま油 小さじ 1/2 …

2023年12月28日

ビビンバ丼 (PDF 116.0KB) pdf

ゆ 大さじ 1 みりん 小さじ 1/2 ぜんまい(水煮) 80g 油揚げ 1 枚 砂糖 小さじ 2 しょうゆ 大さじ 1 サラダ油 適量…

2023年12月28日

アユの薬味だれ (PDF 139.9KB) pdf

小さじ 2 みりん 小さじ 2 調味酒 小さじ 1 ※調味料を全て小鍋に入れ、弱火にかけて煮立てる。 【ご…