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か つおを加えて仕上げる。 ＊給食では、豆腐を下ゆでしてから使っています。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調…

える。 ⑥仕上げに白いりごまを振り入れる。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

める。 ⑤仕上げに白いりごまとすりごまを振り、全体的にな じませる。 ＊学校給食で…

ごまを加えて 仕上げる。（お好みで一味唐辛子を加えてください。） ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。…

⑤③に④をからめて仕上げる。 ＜おいしく作るポイント＞ ・下味付けは 30 分程度が目安です。 ・小麦粉に米粉をプラスすることで、サクッと揚がりま…

⑤ごま油を加えて仕上げる。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に…

喫食開始２時間以内に仕上げ、献立ごとの仕上時刻を記録する。 ②配缶前に、必ず水質検査を実施し、記録する。 ア 残留塩素 0.1mg/ℓ以上あるか確認…

と ろみをつけ、仕上げにごま油を加える。 ④③のたれに揚げた豚肉をからめる。 ※本レシピは、学校給食をご家…

始前 2 時間以内に仕上げ、料理ごとの仕上時刻を記録する。 ②配缶前に、必ず水質検査を実施し、記録する。 ア 残留塩素 0.1mg/ℓ以上あるか確認…

せたら、ねぎを入れて仕上 げる。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 材料 使用量（４人分） …

こねぎを入れて仕上げる。 ＊岐福(ぎふ)味噌は、学校給食用として特別に作られ ている豆味噌です。ご家庭にある赤味噌で代用して ください…

白ごまとごま油を加え仕上げる。 ⑦温かいご飯の上に、④⑤⑥を盛り付ける。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しており…

の順に加えて煮込み、仕上 げにブロッコリーを加える。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

た卵を回し入れて 仕上げる。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 材料…

み がついたら、仕上げにごま油を加えて出来上がり。 （出来上がり量は 800cc 程度） ※片栗粉は、早めに水で溶いておくと、あんのとろみ …

こしょうで味を調え、仕上げにパ セリを散らす。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 材料 使用量（…

煮る。 ④仕上げにしょうがのしぼり汁を加える。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

火で煮 詰める。仕上げにごまを加える。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 材料 使用…

込みましょう。 仕上げに加えるスキムミルクは、 弱火にしてから入れてください。 Ａ B ル ウ 他のレシピもご覧になりたい方は、 …

下茹でしておき、 仕上げに加えると、色良くきれいに 仕上がります！ Ａ B 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧くだ…