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2024年10月24日

サバの味噌煮 (PDF 164.6KB) pdf

ざらめ(砂糖) 大さじ 1 しょうゆ 大さじ 1 みりん 小さじ 1 調味酒 大さじ 1 …

2023年12月28日

アユの薬味だれ (PDF 139.9KB) pdf

砂糖 大さじ 1 しょうゆ 小さじ 2 みりん 小さじ 2 調味酒 小さじ 1 ※調味料…

2023年12月28日

ツナトマトソース (PDF 132.6KB) pdf

) マーガリン 大さじ1 にんにく 1かけ たまねぎ 大1個 にんじん 中1/3本 トマト 中1個(90g) ホールトマト(カット) 9…

2023年12月28日

ポークビーンズ (PDF 142.8KB) pdf

g ケチャップ 大さじ2と1/2 ウスターソース 小さじ 2 砂糖 小さじ1 洋風だし(コンソメ) 5g 塩 少々 こしょう 少々 …

2023年12月28日

アジの南蛮漬け (PDF 107.5KB) pdf

適量 しょうゆ 大さじ 2 酢 大さじ 2 砂糖 大さじ 1 唐辛子 1 本 きゅうり 中 1/4 本 たまねぎ 中 1/4 個 …

2023年12月28日

ドライカレー (PDF 109.3KB) pdf

分) サラダ油 大さじ1 にんにく 少々 しょうが 少々 豚ひき肉 140g 塩・こしょう 少々 たまねぎ 中1個 にんじん 中 1…

2024年3月11日

麻婆豆腐 (PDF 151.0KB) pdf

0g しょうゆ 大さじ 1 強 酒 大さじ 1 強 赤みそ 20g 砂糖 小さじ 1.5 豆板醤 小さじ 1 中華スープの素 小さじ 1…

2023年12月28日

鶏肉と大豆の煮物 (PDF 103.9KB) pdf

200g 砂糖 大さじ 1 調味酒 小さじ 2 しょうゆ 小さじ 2 水 適量 (大さじ 2 程度) 水煮大豆 120g …

2024年3月11日

鶏肉のレモンソース (PDF 133.4KB) pdf

小麦粉 大さじ 2 米粉 大さじ 1 揚げ油 適量 砂糖 小さじ 1 うすくちしょうゆ 大さじ 2 レモン汁 大さじ 2 水…

2024年10月24日

和風ハンバーグ (PDF 161.4KB) pdf

ャップ 大さじ1 にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ハンバーグにか ウスターソース 小さじ2 ける。 さとう…

2023年12月28日

豚肉のあんからめ (PDF 145.4KB) pdf

小さじ2 砂糖 大さじ 1と 1/2 しょうゆ 小さじ1 中華スープの素 小さじ1 水 大さじ2 片栗粉 小さじ 1/2 ごま油 小さじ…

2023年12月28日

豆のマリネ (PDF 132.1KB) pdf

オリーブオイル 大さじ 1 酢 大さじ 1 砂糖 小さじ 1 塩 小さじ 1/4 こしょう 少々 たまねぎ(薄切り) 30g 赤ピー…

2023年12月28日

ビビンバ丼 (PDF 116.0KB) pdf

2 しょうゆ 大さじ 1 みりん 小さじ 1/2 ぜんまい(水煮) 80g 油揚げ 1 枚 砂糖 小さじ 2 しょうゆ 大さじ 1 …

2024年3月11日

シシャモのごま揚げ (PDF 119.7KB) pdf

2g 小麦粉 大さじ 4 弱 米粉 小さじ 1 揚げ油 適宜 <作り方> ①A と水を混ぜ合わせ衣を作る。 ②シシャモに…

2024年3月11日

ハヤシライス (PDF 146.2KB) pdf

個 ケチャップ 大さじ 2 ウスターソース 大さじ 1/2 塩 小さじ 1/2 洋風スープの素 大さじ 1/2 小麦粉 大 …

2023年12月28日

高野豆腐入り酢豚 (PDF 159.1KB) pdf

マン 1個 酢 大さじ1 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ1と 1/3 中華スープの素 小さじ1 片栗粉 小さじ1 日本古来の乾物、高野…

2023年12月28日

ミートソース (PDF 127.0KB) pdf

ウスターソース 大さじ2 砂糖 大さじ1 洋風だし(コンソメ) A 5g トマトピューレ 40g トマトソース 100g …

2023年12月28日

チリコンカン (PDF 119.4KB) pdf

ウスターソース 大さじ1強 ケチャップ 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 一味唐辛子 適量 …

2023年12月28日

韓国風肉じゃが (PDF 104.2KB) pdf

2 個 砂糖 大さじ 1 しょうゆ 大さじ 1 と 1/2 酒 小さじ 1 にら 1/2 束 白いりごま 小さじ 1 …

2024年10月24日

ピーマンの炒め煮 (PDF 138.0KB) pdf

2 しょうゆ 大さじ 1/2 白いりごま 小さじ1 すりごま 大さじ1弱 …

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