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作 り 方 １ キャベツ、もやしはざく切り、にんじんは千切り にする。 ２ にんにくはすりおろしておく。 ３ 鍋に油をひき、豚肉を炒める。 ４ 豚肉に…

＜作り方＞ ①キャベツは２ｃｍの色紙切り、たまねぎはくし切り、 にらは３ｃｍの長さに切る。豚肉は 2ｃｍの長さに 切る。 ②フライ…

１ ねぎは小口切り、キャベツは短めの千切り、長芋は すりおろす。 ２ 小麦粉・スキムミルク・しらす干し・①の野菜を混ぜ、 水を適量入れ混ぜる。（混ぜすぎな…

つけておく。 ２ キャベツはざく切り、玉ねぎはスライス にする。 ３ フライパンに油を熱し、①を炒める。 ４ 鶏肉に火が通ったら、玉ねぎとキャベツを …

①にんじんとキャベツは短冊切りにする。 ②フライパンにサラダ油をひき、豚肉とAの塩・こしょう を入れて炒める。 ③②に、にんじん…

じんはいちょう切り、キャベツ・ピーマンは色紙切り、 たまねぎはくし切り、干ししいたけは戻して千切りにす る。 ２ ★の調味料を合わせておく。 ３ 鍋に炒…

豚丼 すまし汁 キャベツのじゃこ酢和え 米飯 高野豆腐の中華風煮 バンサンスー 鮭ちらし すまし汁 金時豆の甘煮 ツナピザ風味パン みかんゼ…

してからせん切りし、キャベツ、 にんじんは短冊切り、ねぎは小口切り、なると巻は 斜め半月切り、豚肉は一口大に切っておく。もやし は洗っておく。 …

ピーマン、しいたけ、キャベツ は、太めの千切り、にんにくはみじん切りにする。 ３ なすは厚め半月切りにして水にさらし、水を切って おく。 ４ 赤みそ、し…

後 ピラフ キャベツスープ ゆでブロッコリー ひじきごはん すまし汁 ほうれん草ともやしのごまあえ 豚肉のスタミナ丼 味噌汁 キャベツの甘…

＜作り方＞ ①キャベツは 2cm 色紙切り、たまねぎは 1cm くし 切り。にんにく、しょうがはみじん切り、鶏肉は、 2cm 角に切っておく。 …

。 キャベツは色紙切り、ねぎは斜め切りにする。 ③フライパンやホットプレートを熱し、サラダ油で② ですりおろしたにんにく・し…

ねぎ等 レタス、キャベツ等 （芯のある野菜） 下 処 理 専用容器に移す。 へたをとり、よく洗 う。緑の部分を包丁 でくり抜く。 汚…

サイ 愛知、静岡 キャベツ 愛知 青じそ粉 中国、日本 ねぎ 大分、茨城、群馬 カットわかめ 宮城、岩手 にんにく 中国 きゅうり 岐阜 たまねぎ 北海…

（ホール） 宮崎 キャベツ 愛知 金時豆 北海道 こねぎ 岐阜、静岡 赤とうがらし 静岡 ごぼう 青森 切り干し大根（せん） 岐阜 こまつな 岐阜、茨城…

ちごジャム 岐阜 キャベツ 愛知・長野 枝豆むきみ（冷） 北海道 きゅうり 岐阜 お茶（粉末） 岐阜 ごぼう 青森 海藻ミックス(乾） 岩手・宮城・北海道…

品 名 産 地 キャベツ 愛知・岐阜 青のり粉 愛知 きゅうり 岐阜 おから（乾燥） カナダ・アメリカ他 グリーンアスパラガス 熊本 かんぴょう 栃木 …

崎、福岡、鹿児島 キャベツ 愛知、長野 枝豆 岐阜 きゅうり 岐阜 枝豆むきみ（冷） 北海道 コーンペースト（冷） 北海道 切り干し大根（せん） 岐阜 …

ド パセリ 長野 キャベツ 長野 パプリカ（黄） 韓国 きゅうり 岐阜 ピーマン 宮崎 こねぎ 岐阜・静岡 ほうれん草 岐阜 ごぼう 青森・群馬 ホール…

崎、福岡、鹿児島 キャベツ 岐阜、愛知 枝豆むきみ（冷） 北海道 きゅうり 岐阜 赤ピーマン 高知、宮崎、鹿児島 くきわかめ 宮城、岩手 切り干し大根（せ…