にんじん、ピーマンがしんなりしたら、みりんと しょうゆを加え、よく絡める。 ⑤仕上げに白いりごまとすりごまを振り、全体的にな じませる。 …
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2024年7月16日
さばのカレー煮 （PDF 101.3KB） pdf
。 ３ たまねぎがしんなりしたら、さばの皮を上に して入れ、落し蓋をして中火で5分ほど煮る。 （時々鍋をゆすって焦げないように注意する） ４ さばが煮汁…
2024年3月15日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 1.0MB） pdf
ー反応により、じんましんなどの皮膚症状、腹 痛や嘔吐などの消化器症状、ゼーゼー、呼吸困難などの呼吸器症状が、複数同時にか つ急激に出現した状態をいう。その中…
2023年7月13日
麻婆はるさめ （PDF 89.0KB） pdf
める。 4 野菜がしんなりしてきたら、はるさめと調味料を 加える。 5 水（分量外）で溶いた片栗粉でとろみをつけて、 できあがり。 ※豚肉と野菜から出…
2022年6月15日
なすと肉の煮込み （PDF 91.5KB） pdf
８ 全体に油が回ってしんなりしてきたら、４の合わせ 調味料で味をつける。 ９ 味を調え、水溶き片栗粉でとじて仕上げる。 野菜がたくさん入る献立です。味噌味…
