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成 ミートソース ＜作り方＞ ①にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじんはみじん切 りにする。 ②鍋にマーガリンを溶…

る。 ４ ③に②のソースをかけて出来上がり。 ※米粉は揚げた時に、パリッとしますが、ない場合 は小麦粉や片栗粉でも代用できます。給食では 小麦粉：米粉を…

揚がったさわらに②のソースをかける。 ※鯖、カラスカレイ、タラなどの切身でも 美味しくできます。 材 料（ 作りやすい分量） さわら 1切れ×人数分 …

） ミートソース （PDF 127.0KB） アサリのスパゲティー （PDF 139.7KB） ツナトマトソース （PDF 132.6…

ともやしのオイスターソース炒め ＜作り方＞ ①きくらげは水で戻してせん切り、厚…

ケチャップ、ウスターソース、 砂糖、コンソメを加え、塩で味を調える。 （水分が少ないようだったら水を少し加える） ６ たっぷりのお湯でスパゲティを茹でる。…

ツナトマトソース ＜作り方＞ ①にんにく、たまねぎ、にんじんはみじん…

鶏肉のレモンソース ＜作り方＞ ①料理酒で鶏肉に下味をつける。 …

５ 揚げたホキに③のソースをかけて出来上がり。 ※他の白身魚でもおいしく作れます。 みんなの大好きメニュー！ ホキのケチャップソースかけ 材 料（４人分…

スパゲティミートソース （PDF 90.4KB） カレースパゲティ （PDF 89.4KB） みそかけうどん （PDF 122.9KB） …

ほきの彩り揚げ玉ねぎソース もやしと海藻の塩麹和え 鮎菓子 5 調理の様子 和食料理人の平井様がだしの取り方を現場の調理員に指導されている様子です。 …

うどうしよう。 出典：17 の持続可能な開発目標（SDGs）[資料：国連広報センター] - 2 - 申し込み方法等 …

ります。 出典：国勢調査、202５年以降は国立社会保障・人口問題研究所「日本の地域別将来推計人口」 （令和 7 年３月推計） …

スパゲティミートソース フレンチサラダ 米飯 さわらのおろし煮 小松菜の味噌汁 もやしのごまあえ 豚丼 すまし汁 キャベツのじゃこ酢和え …

シュガー、ケチャップソース等加熱せずに作業が 伴うもの 33 日 日 日 日 日 50 取り置きの必要な原材料をもれなく50g程度採取した 51 調理…

ミ ※ ートソース　グリーンポテト　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 ※ぶたにく のしょうが焼 …

ミ ※ ートソース　グリーンポテト　コ ※ ーンもやし 韓国風肉 ※かんこくふうにく じゃが　チ ※ ンゲンサイの炒 いた め物 も…

ミ ※ ートソース　グリーンポテト　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 ※ぶたにく のしょうが焼 …

ミ ※ ートソース　グリーンポテト　コ ※ ーンもやし 鶏肉 ※とりにく のから揚 あ げ　切 ※き り干 ぼ し大根 だいこん…

ミ ※ ートソース　グリーンポテト　コ ※ ーンもやし 肉団子 に く だ ん ご のトマト煮 に 　カラフルポテト　野菜 ※やさい …