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2024年11月20日

履歴書(両面印刷してご使用ください。) (PDF 68.1KB) pdf

証明写真   4cm × 3cm 年 月   記入上の注意   ①鉛筆以外の青または黒の筆記具で記入。 ②数字はアラビア文字で、文字はくずさず正確に書…

2024年11月14日

ビビンバ丼 (PDF 104.9KB) pdf

、ほうれん草は 2cm程の長さに切る。 2 ①の野菜を茹でて水にさらし、しっかり絞ったら、 ☆の調味料で和える。(調味料は味を見ながら加える。) ごはん…

2021年8月31日

「岐阜市 親と子のハンドブック ぶりあ」共同発行事業 html

関する内容を掲載した広告付の冊子「岐阜市 親と子のハンドブック ぶりあ」を共同発行しています。共同発行事業の概要 冊子には、子育て支援に関する行政サービス…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

入れた容器は床上60cm以上の置台等に置いた 39 床に水を落とさないで調理した 40 魚介類・肉類・卵等を扱った手指は洗浄・消毒した 41 作業区分ごと…

2024年8月27日

冬瓜のカレー汁 (PDF 122.4KB) pdf

切り、 小松菜は1cm程に切って下茹でをする。 3 油を熱し、豚肉、冬瓜を順に炒める。 4 干ししいたけ、もどし汁、だし汁、酒を 加えて煮る。 5 材…

2024年10月24日

サバの味噌煮 (PDF 164.6KB) pdf

、ねぎはぶつ切り(3cm)に する。 ②鍋に Aを入れ中火にかける。 ③②が溶けて煮立ってきたら、サバ、しょう が、ねぎを加えて落と…

2023年12月28日

タコライス (PDF 120.6KB) pdf

ねぎとピーマンは 1cm 角切り、チンゲン菜は 2cm 程度に切っておく。 ②トマトは湯むきして角切りにする。(ホールトマト 缶を使用しても OK…

2023年12月28日

さつまいものシチュー (PDF 112.4KB) pdf

適量 鶏肉(2cm 角切り) 80g 塩 少々 こしょう 少々 たまねぎ 中 1 個 にんじん 中 1/2 個 洋風スープの素 1 個…

2023年12月28日

じゃがいものきんぴら (PDF 112.7KB) pdf

②さやいんげんは3cmの長さに切ってさっと下ゆ でしておく。 ③あげはんぺんは油抜きして薄切りにし、つきだしこ んにゃくは下ゆでしておく。 …

2023年12月28日

高野豆腐の卵とじ煮 (PDF 114.8KB) pdf

ちょう切り、鶏肉は2cm角に切る。 ③ フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。鶏肉 に火が通ったら、たまねぎ、にんじん、干ししいた けの順に入れてさ…

2023年12月28日

郡上味噌けいちゃん (PDF 112.6KB) pdf

①キャベツは 2cm 色紙切り、たまねぎは 1cm くし 切り。にんにく、しょうがはみじん切り、鶏肉は、 2cm 角に切っておく。 ②Aの…

2023年12月28日

ビビンバ丼 (PDF 116.0KB) pdf

れん草は下ゆでし、3cmの長さに切 る。ぜんまいは 3cmの長さに切る。 ③油揚げは油抜きし、せん切りにする。 ④フライパンにサラダ油、…

2023年12月28日

厚揚げともやしのオイスターソース炒め (PDF 107.5KB) pdf

切り、ベーコンは 1cm幅に切る。 ③フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱火で香 り出しする。 ④ベーコンを加えて炒め、ベーコンに火…

2023年12月28日

チャンプルー (PDF 112.2KB) pdf

はせん切り、にらは3cmに切って おく。 ③フライパンにサラダ油としょうがを弱火で熱し、香 りが出たら火を強め、豚肉とAを加えて炒める。 …

2023年12月28日

切り干し大根のごまよごし (PDF 127.0KB) pdf

ゆでて水にさらし、3cm長さに切る。油揚 げを油抜きして短冊切りにする。 ②だし汁と調味料 A で切り干し大根と油揚げを煮て、 冷ましておく…

2023年12月28日

牛乳入りおから (PDF 131.5KB) pdf

0g ねぎ 10cm長さ おからは、「畑の肉」といわれる大豆から豆腐 を作るときにできる食品です。カルシウムをたく …

2024年1月19日

2023年度 ソニー幼児教育支援プログラム保育実践論文 (岐阜市立 岐阜東幼稚園 論文) (PDF pdf

中は水浸しになり、1cmほどの水面の中でダンゴムシが動かなくなっていた。 【考察・教師の思い】 ダンゴムシはその小さくて丸っこい形状から子どもに人気の生…

2024年2月5日

カレーライス (PDF 88.6KB) pdf

け 豚肉(もも)2cm薄切り 100g 塩・こしょう 少々 たまねぎ 中1個 にんじん 中1/2個 じゃがいも 中2個 油 適量 …

2024年3月11日

麻婆豆腐 (PDF 151.0KB) pdf

々 豆腐(1.5cm角切り) 2 丁 にら(3cmの長さに切る) 50g 片栗粉 大さじ 1 ごま油 小さじ 2 …

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