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会 作成 揚げパン ＜作り方＞ ①バットにシナモンシュガーを出す。…

シシャモのもみじ揚げ ＜作り方＞ ➀にんじんはすりおろしておく。 …

シシャモのごま揚げ ★衣は、生地が連なって流れる程度の…

鶏肉のから揚げ ＜作り方＞ ➀しょうがはすりおろしておく。 …

をまぶし、１８０度の揚げ油で 揚げる。 ※高野豆腐は完全に戻っていないと、はじけて しまうので、注意しましょう。 また、焦げやすいので、揚げる時は注意し…

して加える。 3 揚げ油を１８０度にあたためる。 4 １の鶏肉に２の衣をつけ、油で揚げる。 いりごまが入るので少し香ばしくなり、 和食に合うメニューにな…

て180℃の油 で揚げる。 さばなどの切身でも美味しく出来ます。 材 料（４人分） ホキ 1人1切れ おろしにんにく 小さじ1/4 砂糖 大さじ1弱…

作成 厚揚げともやしのオイスターソース炒め ＜作り方＞ ①きくらげ…

ルパン 鰆のたつた揚げ 小松菜のスープ のりポテト ビビンバ丼 中華スープ バナナ 米飯 鶏ちゃん すまし汁 ほうれん草ともやしのごまあえ …

の油で１０ 分ほど揚げる。揚げ色がついて火が通ったら、 網の上に取り出して油を切る。 ③フライパンに砂糖と水を入れ、火にかける。ブ クブクと泡が…

ぶし、170℃の油で揚げ る。 ③Ａを鍋に入れ、弱火で溶かす。 ④ゆず果汁（生のゆずがあればせん切りにしたゆずの 皮）を加えて好みの…

める。 　 　・揚げ物を夜に提供してもらったが、あの配膳方法では結局冷めてしまう。バットをテーブルごとに 　　小分けするなど工夫がほしい。 　　⇒昨年度…

卵・・・1 個 揚げ玉・・・大さじ 2 千切りキャベツ・・・1 袋 ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり・・・お好み 【作り方】 ①ボウルに薄力…

（元祖・鶏ちゃんから揚げ） ②豚とら （揚げ餃子、かき氷） ③手羽先番長 （手羽先唐揚げ） ④チキンズキックふらっと （ロングポテト・ドリンク） …

ロス） ②豚とら（揚げ餃子、かき氷） ③手羽先番長 （手羽先唐揚げ） ④チキンズキックふらっと （ロングポテト・ドリンク） ⑤HAFALOHA（ねり…

0℃に熱した油で 揚げる。 ５ 揚げたホキに③のソースをかけて出来上がり。 ※他の白身魚でもおいしく作れます。 みんなの大好きメニュー！ ホキのケチャ…

180℃に熱した油で揚げる。 5 揚げたホキに③のマリネ液をかけて 出来上がり。 ※他の白身魚でもおいしく作れます。 みんなの大好きメニュー！ 材 料…

170℃に温めた油で揚げる。 ④B の調味料を混ぜ合わせ、砂糖がとける程度に火又 は電子レンジにかける。 ⑤③に④をからめて仕上…

、パン焼炉、ピザ窯、揚げ物用炉、営業用ふろがま及び焼却炉等が含まれる。 （２）条例第 3 条第 1 項第 11 号に規定する「開放炉」とは、鋳物工場、焼入工…

✿黒糖カステラ ✿揚げパン かんきつ類 こめ棒くん ドライカレー わかめサラダ りんご ロールパン 鶏肉のごま揚げ ジュリエンヌスープ ほう…