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なすと肉の煮込み （PDF 91.5KB） 豚肉のスタミナ丼 （PDF 136.4KB） 豚丼 （PDF 69.9KB） …

作 り 方 １ 豚肉は、しょうゆ、酒で下味を付けておく。 ２ にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、キャベツ は、太めの千切り、にんにくはみじん切りにする…

の調味料を加え、よく煮込み、マッシュルーム、 ②のルウを加える。 ⑥スパゲッティにからむよう、水を加えとろみを調節し て、さらに煮込む。 …

片栗粉を加えてさらに煮込み、程よくとろみ がついたら、仕上げにごま油を加えて出来上がり。 （出来上がり量は 800cc 程度） ※片栗粉は、…

ニューです。 【煮込みハンバーグ】４人分 ハンバーグ（８０ｇ） ４個 最初に、たまねぎをサラダ油で透き通るまで炒め、 サ…

ウ、牛乳の順に加えて煮込み、仕上 げにブロッコリーを加える。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやすい量・手順に調整し、掲載しております。 …

県産豚肉のすき焼き風煮込み 柿入り秋の白和え だしを味わうすまし汁 ゆずゼリー 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践 ※校内放送の様子令和2…

良い。 （例 煮込みハンバーグを数える際など腕からの汚染が心配される時はロング を使用する等） ③ 手袋の脱着には注意し、手袋の表面（食品が触れる部…

もの。 おでん、煮込み（どて煮等）、 豚汁、けんちん汁 等 粉物類 ・許可施設等で細切等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具とその場で水に溶いた小 …

性たんぱく食 品、煮込み料理 腹痛、下痢、嘔吐 黄色ブドウ球菌 弁当、おにぎり、化 膿創 腹痛、下痢、吐き気、 嘔吐、悪心 セレウス菌 チャー…

もの。 おでん、煮込み（どて煮等）、 豚汁、けんちん汁 等 粉物類 ・許可施設等で細切等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具とその場で水に溶いた小麦…

もの。 おでん、煮込み（どて煮等）、豚汁、 けんちん汁 等 粉物類 ・許可施設等で細切等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具とその場で水に溶いた小麦…

もの。 おでん、煮込み（どて煮等）、 豚汁、けんちん汁 等 粉物類 ・許可施設等で細切等加工されたものを仕入れ、冷蔵した具とその場で水に溶いた小 …

野菜を入れ、だし汁で煮込み、水 分がなくなったら、かつをぶしをあえ、いりごまを ふりかける。 ★おすすめポイント★ 身近にある素材…

型ロールパン 味噌煮込みうどん 和風あえ 黒パン ホキの青のり揚げ 小松菜のスープ キャベツのおかかマヨ和え 中華飯 わかめスープ もやしのナ…

で 30～40 分程煮込 みます。アクを取る必要もありません。 臭みが出るようなら煮込む前に酒を少量入れると良いとか。 ３ 保存 色がしっ…

、 30 分ほど煮込みましょう。 仕上げに加えるスキムミルクは、 弱火にしてから入れてください。 Ａ B ル ウ 他のレシピもご…

り、赤だしや 味噌煮込みなど独特な料理が生まれています。「岐福味噌」は、岐阜市の 学校給食で使う味噌を地元岐阜県産大豆で造って欲しいというリクエスト から…